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[散讲] 为什么现在中日餐三厨奇缺?

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发表于 2019-4-4 16:57:03 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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为什么工资一千八,一星期休息一天了,还招聘不到一个熟练中日餐的三厨?置顶广告登了两个星期了,电话寥寥无几,不是半黑就是生手,是工资太低了?还是现在做三厨的人少了?


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发表于 2019-4-4 17:03:43 来自手机 | 看全部
现在工人都很难找到


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发表于 2019-4-4 17:04:26 来自手机 | 看全部
叫个大厨做三厨呗。大厨也就2000/1800


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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:05:30 来自手机 | 看全部
小桥流水123456 发表于 12 秒前
现在工人都很难找到

寿司,大厨,跑堂都还好找,就是三厨特别少


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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:06:22 来自手机 | 看全部
wang123456 发表于 1 分钟前
叫个大厨做三厨呗。大厨也就2000/1800

问题是大厨做不了三厨的活


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发表于 2019-4-4 17:11:18 来自手机 | 看全部
现在颓废了,不知道还干的动中国工不,十年以前被老板逼走的,我一个人炸油锅带洗碗,天天嫌这个嫌那个,盘子有些水印就要讲,寿司师父睡午觉迟十分钟进去没事。我迟到一分钟就开骂,直接走人不干,一个月才给我900,后来请两个,一个炸油锅一个洗碗


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发表于 2019-4-4 17:12:54 来自手机 | 看全部
十年以前妈的,本以为熟练了就可以出去混口饭吃,哪知道到哪都看不起三厨,天天讲什么鸡汤,要努力啊早日做个大厨,就是骗我每天加班,别人走了我还要继续搞卫生给他干


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发表于 2019-4-4 17:13:43 | 看全部
哪里 啊??? 我来招聘啊!!! 1790 就行了
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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:13:49 来自手机 | 看全部
不要_o63pW 发表于 11 秒前
现在颓废了,不知道还干的动中国工不,十年以前被老板逼走的,我一个人炸油锅带洗碗,天天嫌这个嫌那个,盘子有些水印就要讲,寿司师父睡午觉迟十分钟进去没事。我迟到一分钟就开骂,直接走人不干,一个月才给我900,后来请两个,一个炸油锅一个洗碗

可能是现在大家都去学寿司的原因吧,觉得寿司高大上,三厨的活又脏又累😂


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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:15:49 来自手机 | 看全部
daniele陈 发表于 11 秒前
哪里 啊??? 我来招聘啊!!! 1790 就行了

只要熟练,给你1801都可以,靠近civitanova😬


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发表于 2019-4-4 17:25:58 来自手机 | 看全部
胡闹_T396f 发表于 4 分钟前
可能是现在大家都去学寿司的原因吧,觉得寿司高大上,三厨的活又脏又累😂

哪有不脏的?大厨二厨不管哪里都是一起洗抽风的那时候,餐馆好的团结一点,我初学的餐馆,大厨二厨下班都帮我一起搞卫生洗地,一起下班,后来换了好几家,老板都是看不起三厨的,打工的都没事的,又没利益冲突,主要老板,看不起我们,就专门挑毛病想着压低工资,一不顺就找我个三厨发脾气,那些大厨寿司都不敢,二厨都不行,老板还要称一声二师傅


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发表于 2019-4-4 17:29:05 来自手机 | 看全部
这家老板春卷要炸金黄色,那家老板薯条要炸黑黄色炸熟一点,反正说多都是泪三厨,


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发表于 2019-4-4 17:30:30 来自手机 | 看全部
从工人角度来说,中日餐的三厨不好做!事多


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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:33:32 来自手机 | 看全部
不要_o63pW 发表于 1 分钟前
这家老板春卷要炸金黄色,那家老板薯条要炸黑黄色炸熟一点,反正说多都是泪三厨,

这年头还敢老板看不起三厨啊?我这里的大厨二厨三厨都互相帮忙的,虾都是洗碗的半黑捏的


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 楼主| 发表于 2019-4-4 17:34:40 来自手机 | 看全部
来来来_BRBY 发表于 3 分钟前
从工人角度来说,中日餐的三厨不好做!事多

对,我也这么认为,其实大厨活最轻松,有二厨配菜了


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