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    [创业] 酒吧加寿司的手续

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    发表于 2019-6-2 15:33:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    有没有人酒吧把寿司加进去的,需要办理什么手续。麻烦告知,谢谢
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    发表于 2019-6-2 16:21:54 来自手机 | 显示全部楼层
    我也想弄...


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    发表于 2019-6-2 16:42:32 来自手机 | 显示全部楼层
    我也想弄 有前辈可以教导一二吗?



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    发表于 2019-6-2 17:08:43 来自手机 | 显示全部楼层
    要改成tavolo caldo,然后就牵涉到增加烟囱,增加厕所等,各种厨房设备,海鲜保存,速冻机等,不是一般的麻烦
    得请geometro修改酒吧图纸,然后会计向comune申请
    也许费用比装修一个空的店面少不了多少


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    发表于 2019-6-2 17:19:57 来自手机 | 显示全部楼层
    青田飞鹤 发表于 8 分钟前
    要改成tavolo caldo,然后就牵涉到增加烟囱,增加厕所等,各种厨房设备,海鲜保存,速冻机等,不是一般的麻烦
    得请geometro修改酒吧图纸,然后会计向comune申请
    也许费用比装修一个空的店面少不了多少

    鹤哥如果一3平方的pizza店改日本餐厅麻烦吗


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     楼主| 发表于 2019-6-2 17:42:19 来自手机 | 显示全部楼层
    青田飞鹤 发表于 半小时前
    要改成tavolo caldo,然后就牵涉到增加烟囱,增加厕所等,各种厨房设备,海鲜保存,速冻机等,不是一般的麻烦
    得请geometro修改酒吧图纸,然后会计向comune申请
    也许费用比装修一个空的店面少不了多少

    我没有想做热菜 就是寿司 冷的  

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    发表于 2019-6-2 18:06:38 来自手机 | 显示全部楼层
    玉_O6E8t 发表于 23 分钟前
    我没有想做热菜 就是寿司 冷的

    你的饭不用烧的吗?熟食不用烧的吗?


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     楼主| 发表于 2019-6-2 18:27:47 来自手机 | 显示全部楼层
    Tiamotiamo 发表于 17 分钟前
    你的饭不用烧的吗?熟食不用烧的吗?

    烧饭用电饭锅啊 就是做生鱼 不要炒熟的


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    发表于 2019-6-2 19:06:20 来自手机 | 显示全部楼层
    玉_O6E8t 发表于 1 小时前
    我没有想做热菜 就是寿司 冷的

    意大利酒吧的冷菜是面包吐司piattini那些东西
    寿司完全就是熟食了


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    发表于 2019-6-2 19:07:06 来自手机 | 显示全部楼层
    zhang123z j f 发表于 1 小时前
    鹤哥如果一3平方的pizza店改日本餐厅麻烦吗

    那不会,一样的东西随便改
    只是改变了菜式而已


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    发表于 2019-6-2 20:20:34 | 显示全部楼层
    玉_O6E8t 发表于 2019-6-2 18:42
    我没有想做热菜 就是寿司 冷的

    要有厨房,厨房要有窗户,厨房应该不能少于15平方。
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    发表于 2019-6-3 05:37:22 来自手机 | 显示全部楼层
    玉_O6E8t 发表于 昨天 19:27
    烧饭用电饭锅啊 就是做生鱼 不要炒熟的

    用电饭锅就是熟食了,需要厨房了,除非你有别人的送餐证明,就是说是别的餐馆加工好,送到你这里的。也就是食物来源证明。


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