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麻团

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发表于 2019-6-3 21:23:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次做麻团,做的有模有样的,还挺好吃的😀😀 picture.jpg



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发表于 2019-6-3 21:36:18 来自手机 | 显示全部楼层
这个怎么做?求科普!

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 楼主| 发表于 2019-6-3 21:51:50 来自手机 | 显示全部楼层
先准备差不多半包糯米粉,开水烧开加白糖然后和糯米粉(要边倒开水边搅)搅拌成面糊状,然后再缓缓加入一些糯米粉(也是边搅边倒粉),等可以揉成面团时倒入一勺子油再揉均匀,然后盖上保鲜膜醒半个小时,开始搓团时,把搓好的粉团用米粉水打湿一下然后再裹上芝麻,油温5成时放入麻团 一直用小火,炸一会儿就用汤勺多压几下麻团,2.3分钟就熟了 而且会大了好多,感觉比饭店里的还好吃,我也是按照YouTube视频上做的😀😀


来自: 华人街android版
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发表于 2019-6-4 01:28:25 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 09:22:41 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 09:28:05 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 10:50:29 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 12:55:41 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 13:08:36 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-4 13:24:34 来自手机 | 显示全部楼层
第一次就做的这么好,赞一个!👍


来自: 华人街iPhone版
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