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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 请教怎么做酿酒的黄衣

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查看: 2018|回复: 8

请教怎么做酿酒的黄衣

发表于 2019-7-14 16:16:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请教广大的网友们怎么自制我们温州那边的《黄衣》自己酿酒用的

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发表于 2019-7-14 16:48:48 来自手机 | 显示全部楼层

我们也自己在家做，但是酒曲都是中国货行里买的！

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发表于 2019-7-14 17:17:19 来自手机 | 显示全部楼层

现在很多群在做黄衣

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楼主| 发表于 2019-7-14 17:59:22 来自手机 | 显示全部楼层

野菜发表于半小时前
现在很多群在做黄衣

可以加我吗

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发表于 2019-7-14 21:03:11 来自手机 | 显示全部楼层

这群500人了很少有人掉出来

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发表于 2019-7-14 21:09:04 来自手机 | 显示全部楼层

请问有自家酿的高度白酒出售吗？

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发表于 2019-7-14 21:39:59 来自手机 | 显示全部楼层

]现在好像不能做太热了

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楼主| 发表于 2019-7-14 23:46:43 来自手机 | 显示全部楼层

街友19435212 发表于昨天 22:39
]现在好像不能做太热了

一般在什么季节做的？糯米蒸好后一般保持在多少温度中发酵？

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发表于 2019-7-15 19:54:34 来自手机 | 显示全部楼层

一般在清明节左右或10月份

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