学徒的烦恼

街友82666584 · 发表于 2019-7-18 17:44:02

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我是不是进度太慢了？

在酒吧里当学徒，大概一个月才会打cappuccio还是有时好看有时不好看的

duxiaojunduxiao · 发表于 2019-7-18 18:06:32

有空看看视频教学

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新欧元 · 发表于 2019-7-18 18:11:08

我帮自己打了5年也不怎么样，有时候的😂

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街友82666584 · 发表于 2019-7-18 18:11:15

duxiaojunduxiao 发表于 1 分钟前
有空看看视频教学

我每天都有练习，本来从来不和咖啡的我现在一天要喝好几杯自己打的cappuccino来练习，网上的有看但是手和脑子他们意见不一致

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炜火虫 · 发表于 2019-7-18 18:13:46

打奶泡呢，有时候还要看机器的，多打打就好了

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街友82666584 · 发表于 2019-7-18 18:15:29

炜火虫发表于 4 秒前
打奶泡呢，有时候还要看机器的，多打打 ...

没有人和我说奶泡怎么打，自己打的奶泡都有小泡泡只能慢慢把泡泡晃没😂

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炜火虫 · 发表于 2019-7-18 18:52:34

奶泡要细细的，才好，大的泡泡都是水

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青熬 · 发表于 2019-7-18 19:37:41

管子下午一点打出来的奶泡比较细，上面打得比较粗。你现在上面打一会然后下午打温度控制好就OK了

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青熬 · 发表于 2019-7-18 19:38:25

蓝鲸与她发表于 6 秒前
管子下午一点打出来的奶泡比较细，上面 ...

雨中的风 · 发表于 2019-7-18 20:00:16

经验加灵活运用多试试就成

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[散讲] 学徒的烦恼