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请问各位华人街友们，那里有买蒸馒头的中国面粉

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克雷泰伊94省
发表于 2019-7-20 16:42:43 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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用法国面粉蒸的馒头品相难与中国面粉相比。谢谢！最好是94省附近。
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天恒
发表于 2019-7-20 17:32:40 来自手机 | 显示全部楼层
中国店里面有卖 专做馒头


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餐馆家用电器摩
发表于 2019-7-20 17:53:07 来自手机 | 显示全部楼层
只能说你做馒头的技术水平差


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拉拉LISU
发表于 2019-7-20 18:19:47 来自手机 | 显示全部楼层
法国人的超市有，你可以下载一个（下厨房），里面就什么都有做法了


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翁大人
发表于 2019-7-20 18:26:22 来自手机 | 显示全部楼层
我一直买的超市里面的T45的面粉，家乐福，欧尚。 picture.jpg





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VAN_FVIT
发表于 2019-7-20 20:46:38 来自手机 | 显示全部楼层
翁大人 发表于 2 小时前
我一直买的超市里面的T45的面粉，家乐 ...

蒸馒头的酵母粉哪里买？有型号跟图片吗？


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克雷泰伊94省
 楼主| 发表于 2019-7-20 20:49:49 来自手机 | 显示全部楼层
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克雷泰伊94省
 楼主| 发表于 2019-7-20 20:50:26 来自手机 | 显示全部楼层
中国红买的

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克雷泰伊94省
 楼主| 发表于 2019-7-20 20:53:46 来自手机 | 显示全部楼层
蒸出来的馒头不白发青，发的也不是很好。

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克雷泰伊94省
 楼主| 发表于 2019-7-20 20:56:54 来自手机 | 显示全部楼层
看了型号是T55，是否应该T45。谢谢

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翁大人
发表于 2019-7-20 21:07:53 来自手机 | 显示全部楼层
VAN_FVIT 发表于 18 分钟前
蒸馒头的酵母粉哪里买？有型号跟图片吗 ...

家乐福买的，家乐福自身的牌子。一盒六小包，一小包5g。跟面粉的比例，500g面粉，一小包发酵粉。糖自己加多加少都OK。 picture.jpg





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翁大人
发表于 2019-7-20 21:14:51 来自手机 | 显示全部楼层
picture.jpg

我用T45的面粉做的是这样的。朋友们都很喜欢吃。很宣软。希望你成功。现在夏季很好发酵。


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克雷泰伊94省
 楼主| 发表于 2019-7-20 21:17:47 来自手机 | 显示全部楼层
真挚的谢谢，明天就按照您的推荐。

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顺手牵羊
发表于 2019-7-20 22:26:52 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享


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VAN_FVIT
发表于 2019-7-20 22:34:31 来自手机 | 显示全部楼层
翁大人 发表于 1 小时前


我用T45的面粉做 ...

谢谢啦！你蒸的馒头白白胖胖的。很赞！



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