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[美食杂谈] 做大厨可以这样子吗?

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发表于 2019-8-6 20:40:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2019-8-6 20:47:04 来自手机 | 显示全部楼层
好像在玩传奇游戏


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发表于 2019-8-6 20:48:52 来自手机 | 显示全部楼层
法师开着魔法盾。


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发表于 2019-8-6 20:53:32 来自手机 | 显示全部楼层
现在工人🐮啊

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发表于 2019-8-6 20:57:28 来自手机 | 显示全部楼层
为什么只有最后一张开了魔法盾,自动功能


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发表于 2019-8-6 21:05:01 来自手机 | 显示全部楼层
就这样子下班回家了吗?


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发表于 2019-8-6 21:05:54 来自手机 | 显示全部楼层
是不是到了下班时间,哈哈😄


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发表于 2019-8-6 21:06:37 来自手机 | 显示全部楼层
现在的大厨。翻锅不会饺子也不会。酱鸡肉牛肉也不会。

老板给他开1750的工资还闲少。。



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发表于 2019-8-6 21:08:16 来自手机 | 显示全部楼层
看这个情况,下班了,


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发表于 2019-8-6 21:12:22 来自手机 | 显示全部楼层
炒中餐厨房就是脏,不过这个是脏过头了点。现在做包餐多数老板又想菜单多做一些给客人多的选择,又要工人忙的时候速度跟火箭一样快,多数老板嘴里厉害的大厨都是一个人炒3口锅4口锅的。然而做大厨的七八月赚这两千欧左右的工资我觉得没什么意思

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发表于 2019-8-6 21:13:38 来自手机 | 显示全部楼层
老板可以去整理厨房,老板娘是不是在洗厕所?大厨应该在家翘着腿在眯酒!😆

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发表于 2019-8-6 21:14:27 来自手机 | 显示全部楼层
我是歌手 发表于 5 分钟前
现在的大厨。翻锅不会饺子也不会。酱鸡 ...

那我就不明白了,翻锅都不会老板怎么请他做这个位置,花2500还怕请不到会的?

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发表于 2019-8-6 21:15:15 来自手机 | 显示全部楼层
其实中餐馆厨房这样,是可以理解,不像西餐,不一样的做法,问题是收工后要清理。
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发表于 2019-8-6 21:21:13 来自手机 | 显示全部楼层
RBC-神盾 发表于 3 分钟前
那我就不明白了,翻锅都不会老板怎么请 ...

没生意呀。。一天20人。。

这个大厨二厨升上来的。。
所以说现在的大厨都是三脚猫。基本的翻锅都不会也可以做大厨。。要是在中国翻锅不会做徒弟都没人

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发表于 2019-8-6 21:25:40 来自手机 | 显示全部楼层
我是歌手 发表于 1 分钟前
没生意呀。。一天20人。。这个大厨二厨 ...

没什么那是没办法,人家明明是做二厨的,老板自己为了省钱才拉他上去,这能怪谁。别人餐馆都炒好好的怎么能说都是混饭吃,觉得是混饭吃的就换一个

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