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楼主: 街友84651750

[美食杂谈] 做大厨可以这样子吗?

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发表于 2019-8-6 21:57:57 来自手机 | 显示全部楼层
我这3200都请不到大厨 😂


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发表于 2019-8-6 21:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
我是歌手 发表于 26 分钟前
反正我见过意大利的大厨10个有8个很一 ...

这是实话!在这里升上来的大厨几乎没什么技术,说的难听一点烧烧熟就可以了!


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发表于 2019-8-6 22:17:06 来自手机 | 显示全部楼层
忧伤的小雨滴 发表于 17 分钟前
我这3200都请不到大厨 😂

3200乡下很正常!  看了发贴的老兄 我真心想说!你可以换个老板了! 这店开不长了!


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发表于 2019-8-6 22:17:26 来自手机 | 显示全部楼层
老板你愿意,高兴就好了啊!


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发表于 2019-8-6 22:21:07 来自手机 | 显示全部楼层
打战吗
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发表于 2019-8-6 22:25:03 来自手机 | 显示全部楼层
RBC-神盾 发表于 半小时前
没什么那是没办法,人家明明是做二厨的 ...

这跟做不会做没关系,是人拉完是不是都需要擦屁屁!

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发表于 2019-8-6 22:26:30 来自手机 | 显示全部楼层
忧伤的小雨滴 发表于 28 分钟前
我这3200都请不到大厨 😂

你在哪里啊


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发表于 2019-8-6 22:30:59 来自手机 | 显示全部楼层
这和大厨有多大本事没卵关系。人家是说这样工作可以吗?收工了打扫下卫生是最起码的事。就这样下班确实很过了。


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发表于 2019-8-6 22:38:39 | 显示全部楼层
厨房脏不是大厨的事,大厨的工作不是搞卫生,只要是炒菜,有时候忙起来没完,下班啦厨房还没结束   ,没办法   打扫卫生另外一个人的事   要老板安排好   。厨房这样只能说老板不及格
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发表于 2019-8-6 22:39:20 来自手机 | 显示全部楼层
做人多要将心比心 要吗就做好 要吗就88 老板也好 工人也罢


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发表于 2019-8-6 22:43:29 来自手机 | 显示全部楼层
rugal 发表于 15 分钟前
这跟做不会做没关系,是人拉完是不是都 ...

这家店的老板想找便宜的、 最好是免费的大餐!
做不出就说现在的大餐怎么怎么样!你们脑子是不是进水了!
你叫一个不懂法语的人,去帮你翻译!有什么区别!  完事还说现在的人翻译怎么怎么样!Sb



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发表于 2019-8-6 22:48:10 来自手机 | 显示全部楼层
我是歌手 发表于 1 小时前
现在的大厨。翻锅不会饺子也不会。酱鸡 ...

那样的你可以直接让他走人啊。你自己要留着。高工资又开不起。请个这样的你又觉得太高了。一般现在大厨工资。2300到2600。我说的是中日包餐有点生意的。。。拿多少工资干多少事。事情

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发表于 2019-8-6 22:49:08 来自手机 | 显示全部楼层
事情干好了。忙好了。拿着手机玩下游戏。休息会。。。玩两把。等会再理卫生。自己安排好就好了。别太过分就好。

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发表于 2019-8-6 22:50:27 来自手机 | 显示全部楼层
我是歌手 发表于 1 小时前
没生意呀。。一天20人。。这个大厨二厨 ...

老油条没办法。觉得不合适就换呗。

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发表于 2019-8-6 22:55:03 来自手机 | 显示全部楼层

picture.jpg

 没有对比就没有伤害🤦‍♂️!


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