做大厨可以这样子吗？

胡丽_Pl0mm · 发表于 2019-8-6 23:07:38

回了。他就这样了。我家也是。现在他们谁没有理好自己的卫生我直接说不行就换。虽然是比较难找

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小南瓜~༒ · 发表于 2019-8-6 23:10:21

RBC-神盾发表于 1 小时前
那你眼里好的大厨什么标准，要达到哪些 ...

不管多少工资，下班把自己位置的东西收拾干净，这事职业操守问题，一个连自己那一寸地方都收不干净的人，那他做出来的东西也基本好不到哪里去！工资不高可以换，但不能连自己该做的卫生都不弄干净吧！

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驴行者 · 发表于 2019-8-6 23:16:22

小南瓜~༒ 发表于 4 分钟前
不管多少工资，下班把自己位置的东西收 ...

好像楼主发出来的不是下班时间吧，只是中途没菜了

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撩女 · 发表于 2019-8-6 23:17:07

我是歌手发表于昨天 22:06
现在的大厨。翻锅不会饺子也不会。酱鸡 ...

1750给你做已经不错了。他不行干嘛不换掉。多少钱叫多少的人力。

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街友84651750 · 发表于 2019-8-6 23:19:14

从不匿名发表于昨天 22:50
大厨一般没个2600-2800巴黎。乡下3000+ ...

街友84651750 · 发表于 2019-8-6 23:21:22

RBC-神盾发表于 2 分钟前
好像楼主发出来的不是下班时间吧，只是 ...

我想知道大厨用完配菜盘为什么不会随手拿一下给二厨还呢

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街友84651750 · 发表于 2019-8-6 23:23:15

1969106266 发表于昨天 22:54
只要没下班就没什么事，我也是做餐馆的 ...

你们家的大厨会把用完配菜盘拿回给二厨的吗？

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无恨 · 发表于 2019-8-6 23:33:17

rugal 发表于昨天 22:13
老板可以去整理厨房，老板娘是不是在洗 ...

难道要大厨去洗厕所吗？

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驴行者 · 发表于 2019-8-6 23:41:29

街友84651750 发表于 19 分钟前
我想知道大厨用完配菜盘为什么不会随手 ...

你餐馆在意大利？做中日包餐？哪个城市？

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街友28025992 · 发表于 2019-8-6 23:49:26

啊哈哈啊哈哈发表于昨天 23:55

没有对比就没有伤害🤦‍♂️！
...

你这个厨房好干净。

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街友28025992 · 发表于 2019-8-6 23:53:20

你要是在我这边上班这么脏，没做两天我老板直接叫你走人了。太不负责任

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街友47579226 · 发表于 2019-8-6 23:58:09

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驴行者 · 发表于 2019-8-6 23:58:18

街友84651750 发表于半小时前
我这个大餐2500

你家餐馆厨房这么小，6个炉头有一个还用不上，大厨只有一口锅用，是不是三厨要煎东西？你这个生意很忙吗大厨有2500工资，还配二厨……如果是在意大利背部说出来没人信

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街友47579226 · 发表于 2019-8-7 00:09:45

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啊哈哈啊哈哈 · 发表于 2019-8-7 00:30:10

街友28025992 发表于半小时前
你这个厨房好干净。

很简单容易的事啊！每天都擦一下，下班理一下，天天都这样，炉台就自然干干净净的，俺基本没有同行里说的星期天晚上必须大扫除，都是平时哪脏就马上清洗哪！

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[美食杂谈] 做大厨可以这样子吗？

街友47579226 街友47579226 当前离线积分 1150 注册时间 2019-6-17 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2019-8-6 23:58:09 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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街友47579226 街友47579226 当前离线积分 1150 注册时间 2019-6-17 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2019-8-7 00:09:45 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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