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[散讲] 咨询下柜台寿司工资

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发表于 2019-9-7 20:56:27 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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咨询下柜台寿司工资
请问下同行柜台寿司工资行情是怎样的 本人一直做餐馆里的寿司 没做过柜台 想了解下 工资是随着技术上涨的吗 还是不看中技术的 我打过电话都只有1800 和餐馆差距有点大啊


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发表于 2019-9-7 21:01:42 来自手机 | 看全部
那你去做餐厅呗 柜台就低一些 就是签工高


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发表于 2019-9-7 21:18:02 来自手机 | 看全部
柜台上班时间没有那么长,早下班


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 楼主| 发表于 2019-9-7 22:13:01 来自手机 | 看全部
可乐鸡翅2018 发表于 半小时前
柜台上班时间没有那么长,早下班
...

我问的那家 上班时间也是10小时 不也是一样的吗


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 楼主| 发表于 2019-9-7 22:16:17 来自手机 | 看全部
Filip_J35r0 发表于 1 小时前
那你去做餐厅呗 柜台就低一些 就是签工 ...

我以为低一些是22上下。


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发表于 2019-9-7 23:12:45 来自手机 | 看全部
笑起来像xing 发表于 昨天 23:13
我问的那家 上班时间也是10小时 不也是 ...

晚上十二点下班吗?🤣


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发表于 2019-9-8 00:01:29 来自手机 | 看全部
笑起来像xing 发表于 昨天 23:16
我以为低一些是22上下。

柜台那些玩意都小儿科!还想要多少工资啊寿司少于3年的2000都算高了我指的是餐馆厨房特别特别忙的餐馆又难留住人的做帮厨特殊情况高一些技术这东西需要经验!而柜台只需要按程序走


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发表于 2019-9-8 00:07:34 来自手机 | 看全部
以不再矜持 发表于 3 分钟前
柜台那些玩意都小儿科!还想要多少工资 ...

不要小看柜台,我以前也做过柜台,大部分还是做餐馆,柜台2

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发表于 2019-9-8 00:12:22 来自手机 | 看全部
肖邦也无奈 发表于 3 分钟前
不要小看柜台,我以前也做过柜台,大部 ...

我还开过柜台呢!套了八九万税口再重新开别的店,柜台这玩意旁边没竞争还好如果有竞争亏本不说还要背上面训话


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发表于 2019-9-8 00:14:47 来自手机 | 看全部
以不再矜持 发表于 24 秒前
我还开过柜台呢!套了八九万税口再重新 ...

说明你没做好,就会被收回,所以说没那么简单,我以前那家老板管理好,就第一次被扣了几分,后来过来查都是百分百通过的


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发表于 2019-9-8 00:15:41 来自手机 | 看全部
肖邦也无奈 发表于 5 秒前
说明你没做好,就会被收回,所以说没那 ...

我呢不是被收回的!我是刻意做坏掉不想开了还给他们的!


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发表于 2019-9-8 00:22:41 来自手机 | 看全部
以不再矜持 发表于 5 分钟前
我呢不是被收回的!我是刻意做坏掉不想 ...

和钱过不去,有点生意,还是有钱赚的,开这个又不用多少投资,合同类型也可以选择,


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发表于 2019-9-8 00:35:08 来自手机 | 看全部
肖邦也无奈 发表于 4 秒前
和钱过不去,有点生意,还是有钱赚的, ...

你不懂!你呢稍微做高一些当时的区域经理会把你当朋友。但是呢一旦换区域经理之后什么都变了就是想着法的让你明年续不成合同或者各种鬼刀操作一个节日原本按照自己的惯例出能卖4000多或者5000多一天但是呢他却要求你出那些根本没人买的玩意不出就当你不给面子,或者威胁你。结果按照他要求做了丢了半个vetrina的寿司!拍照给他看他能把责任推干净然后说是你做不好!我就呵呵了或者公司业绩和人流量差了导致寿司跟着一起差他就能说是你们没做好!两个人和起来开还必须都在柜台里!最关键的来了他们以前检查卫生按照程序走就行了!现在的都是为提成编也要编出点毛病来!做行业的最怕的不是没生意做怕的就是书生习气所带来的控制光靠嘴巴说!菜单里面的味道这么多年了只有mayonesi 和鳗鱼汁 或者mouonesi掺色拉差!导致的是所有寿司都是一个味道容易导致味觉疲劳!再加上寿司这玩意米饭放冰箱冻了之后味道差了十万八千里他们为了他们自己的mayonesi保质期长一些特意加重了盐的比例导致味道不好!他们不注重味道他们只注重公司所带来的人流量于你们给他们免费送去多少钱!据我所知道的是抽成抽的是营业额成本全部由你来承担柜台是所在的公司出钱装修等于柜台总公司什么钱都不用出坐等着咱们中国人去入圈套他就每个月等着收钱就可以了!甚至你鱼和各种货他都有拿回扣质量稳不稳定根本不是他们想管的事!有回扣拿就行!甚至他们自己的货都比市场价贵一些!


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发表于 2019-9-8 00:57:33 来自手机 | 看全部
以不再矜持 发表于 18 分钟前
你不懂!你呢稍微做高一些当时的区域经 ...

做柜台还不如打工


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发表于 2019-9-8 00:58:22 来自手机 | 看全部
小猪男人 发表于 13 秒前
做柜台还不如打工

好点的比打工好一点差的连做个跑堂都不如


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