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[散讲] 想了解下跑堂

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发表于 2019-10-16 23:23:01 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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请问街友们初学跑堂具体是做什么工作呢?
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发表于 2019-10-16 23:32:51 来自手机 | 看全部
端端菜呀 收收盘子呀 洗洗地和厕所 擦擦桌子和凳子😄


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发表于 2019-10-16 23:52:27 来自手机 | 看全部
哪里需要你就去哪里。收盘子 摆桌子   然后端简单的菜 知道的让你端。不知道的 不会让你端 理卫生这些事情就不用说了。每个人必须要干的事情


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发表于 2019-10-16 23:55:04 来自手机 | 看全部
没那么难   学两个礼拜基本多会了     然后跳槽 就可以拿你想要的工资了


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 楼主| 发表于 2019-10-17 00:08:59 来自手机 | 看全部
@kevin@ 发表于 11 分钟前
没那么难 学两个礼拜基本多会了 然后跳 ...

谢谢!语言不会的呢?

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发表于 2019-10-17 00:10:27 来自手机 | 看全部
我也想问 语言一般般咋办?


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 楼主| 发表于 2019-10-17 00:13:19 来自手机 | 看全部
梦露335588 发表于 41 秒前
我也想问 语言一般般咋办?
...

我也不会,只会些打招呼的

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 楼主| 发表于 2019-10-17 00:13:57 来自手机 | 看全部
@kevin@ 发表于 18 分钟前
没那么难 学两个礼拜基本多会了 然后跳 ...

跑堂需要很多语言吗

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发表于 2019-10-17 00:17:12 来自手机 | 看全部
擦桌子,擦玻璃,擦盘子,刀叉。扫地,拖地。初学的话菜名什么的没记住,就是帮忙收盘子,铺桌布,刀叉。。。。。就是打杂

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发表于 2019-10-17 00:38:10 来自手机 | 看全部
84138784 发表于 20 分钟前
跑堂需要很多语言吗

不需要   简单知道一些就好了。酒水哪些很简单的


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发表于 2019-10-17 08:16:14 来自手机 | 看全部
@kevin@ 发表于 2019-10-17 01:38
不需要   简单知道一些就好了。酒水哪些很简单的

现在有些老板要求跑堂会跟客人聊天什么?要求也高……
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发表于 2019-10-17 08:30:50 | 看全部
点餐的记住一下MENU除非是WOK 端菜 收拾盘子桌子 做卫生
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 楼主| 发表于 2019-10-17 09:48:05 来自手机 | 看全部
点歌 发表于 1 小时前
现在有些老板要求跑堂会跟客人聊天什么 ...

还聊天哦?偶尔一下可以,忙起来谁有空聊啊😄

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