想了解下跑堂

84138784 · 发表于 2019-10-16 23:23:01

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请问街友们初学跑堂具体是做什么工作呢？

1234567123456 · 发表于 2019-10-16 23:32:51

端端菜呀收收盘子呀洗洗地和厕所擦擦桌子和凳子😄

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@kevin@ · 发表于 2019-10-16 23:52:27

哪里需要你就去哪里。收盘子摆桌子然后端简单的菜知道的让你端。不知道的不会让你端理卫生这些事情就不用说了。每个人必须要干的事情

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@kevin@ · 发表于 2019-10-16 23:55:04

没那么难学两个礼拜基本多会了然后跳槽就可以拿你想要的工资了

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84138784 · 发表于 2019-10-17 00:08:59

@kevin@ 发表于 11 分钟前
没那么难学两个礼拜基本多会了然后跳 ...

谢谢！语言不会的呢？

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梦露335588 · 发表于 2019-10-17 00:10:27

我也想问语言一般般咋办？

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84138784 · 发表于 2019-10-17 00:13:19

梦露335588 发表于 41 秒前
我也想问语言一般般咋办？
...

我也不会，只会些打招呼的

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84138784 · 发表于 2019-10-17 00:13:57

@kevin@ 发表于 18 分钟前
没那么难学两个礼拜基本多会了然后跳 ...

跑堂需要很多语言吗

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乐果果 · 发表于 2019-10-17 00:17:12

擦桌子，擦玻璃，擦盘子，刀叉。扫地，拖地。初学的话菜名什么的没记住，就是帮忙收盘子，铺桌布，刀叉。。。。。就是打杂

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@kevin@ · 发表于 2019-10-17 00:38:10

84138784 发表于 20 分钟前
跑堂需要很多语言吗

不需要简单知道一些就好了。酒水哪些很简单的

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点歌 · 发表于 2019-10-17 08:16:14

@kevin@ 发表于 2019-10-17 01:38
不需要简单知道一些就好了。酒水哪些很简单的

现在有些老板要求跑堂会跟客人聊天什么？要求也高……

独自流浪2016 · 发表于 2019-10-17 08:30:50

点餐的记住一下MENU除非是WOK 端菜收拾盘子桌子做卫生

84138784 · 发表于 2019-10-17 09:48:05

点歌发表于 1 小时前
现在有些老板要求跑堂会跟客人聊天什么 ...

还聊天哦？偶尔一下可以，忙起来谁有空聊啊😄

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