请问各位寿司大神会汁水会捏nigiri会杀鱼会开tonno反正就是寿司会的都会就差摆盘没什么经验，这

街友23902322 · 发表于 2020-1-10 21:54:17

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请问各位寿司大神会汁水会捏nigiri会杀鱼会开tonno反正就是寿司会的都会就差摆盘没什么经验，这样出去找寿司还是帮厨。

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迷鹿_mKI0V · 发表于 2020-1-10 22:06:19

街友23902322 · 发表于 2020-1-10 22:09:52

迷鹿_mKI0V 发表于 2 分钟前
看脸皮和餐馆

街友23902322 · 发表于 2020-1-10 22:11:30

迷鹿_mKI0V 发表于 3 分钟前
看脸皮和餐馆

现在是一个人一星期七条鱼菜单简单做的也很轻松

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迷鹿_mKI0V · 发表于 2020-1-10 22:14:21

街友23902322 发表于 1 分钟前
现在是一个人一星期七条鱼菜单简单做的 ...

多走几家，其实大家水平都那样，只要不是太差，稍微负责点，老板都会要的

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我还_S5SEK · 发表于 2020-1-10 22:22:19

我做柜台一天卖1600以上轻松一个人做😅😅😅

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维维和衣衣 · 发表于 2020-1-10 23:26:01

你这样问了那就去做帮厨吧寿司还会问这个？直接去找寿司了

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肖邦也无奈 · 发表于 2020-1-11 01:02:02

我还_S5SEK 发表于昨天 22:22
我做柜台一天卖1600以上轻松一个人做 ...

给你两个字呵呵，不想理你说的话

煮饭大师 · 发表于 2020-1-11 01:03:47

看这个“会”是怎样定义的。
这些基本上做过一段时间都会，只是速度跟质量的区别。

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街友23902322 · 发表于 2020-1-11 01:04:27

煮饭大师发表于 6 秒前
看这个“会”是怎样定义的。
这些基本 ...

速度没什么问题星期六一个人做60个位置

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煮饭大师 · 发表于 2020-1-11 01:19:16

街友23902322 发表于 1 分钟前
速度没什么问题星期六一个人做60个位置 ...

这个取决的因素很多，菜单非常关键，像我这如果你让寿司一个人做所有事 30个估计是极限了，速度算一流了，客人自己平板点单，只需喝杯水的功夫单子就能二三十张进来拖到地上。

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一手房产有优惠 · 发表于 2020-1-11 04:15:15

在国外你就直接找寿司师傅的工作，

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