莱切两家餐厅因食品储存不当被罚款

alexzou

      意大利《华人街》2020年2月12日莱切消息：两家餐厅因食品储存不当和没可追索性来源，两名老板被罚款。

       莱切市政警方行政部门警员继续在本市展开维护食品卫生和健康和消费者健康的检查。       这次被检查的是两家位于市中心的店铺，位于Mazzini广场附近，查获到一些违规现象，涉及的分别是一家位于via Giusti的日中餐厅，以及一家位于via XXIV maggio的煎肉牛排饭馆。      在两起检查里，警察都查获有动物来源产品储存在混合的环境中，因此不符合相关法律规定，在第一家里查获有冰冻的鱼块，在第二家里查扣了大约13公斤的白肉和红肉，都分开包装但是都没有必须的能够追查食品来源的商业说明信息标签。
      这些食品都被查扣，旨在销毁它们，餐厅的老板们都被以违反相关规定而被罚款1500欧元。（alexzou编译，消息参考，corrieresalentino网）

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Conservazione e tracciabilità alimenti: altri due locali del centro ispezionati. Sequestri e sanzioni  https://www.corrieresalentino.it ... questri-e-sanzioni/