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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 一个星期没出门了，在家嚯嚯面粉  
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[美食杂谈] 一个星期没出门了，在家嚯嚯面粉  

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^曾经的美好^
发表于 2020-3-4 20:34:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一个星期没出门了，在家嚯嚯面粉

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游戏一次
发表于 2020-3-4 20:45:52 来自手机 | 显示全部楼层
要不要帮忙吃呵呵


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tuilo
发表于 2020-3-4 20:49:31 来自手机 | 显示全部楼层
为啥我烙得大饼和铁板一样杠杠硬？😂😂


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水煮大白菜
发表于 2020-3-4 20:53:35 来自手机 | 显示全部楼层
河北 发表于 2 秒前
为啥我烙得大饼和铁板一样杠杠硬？😂😂 ...

放个鸡蛋🥚，多了面粉放两以此类推，看着差不多量


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tuilo
发表于 2020-3-4 21:08:41 来自手机 | 显示全部楼层
水煮大白菜 发表于 7 秒前
放个鸡蛋🥚，多了面粉放两以此类推，看 ...

好的，我试试，谢谢！


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随星
发表于 2020-3-4 21:22:44 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享！


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街友73656048
发表于 2020-3-4 21:51:53 来自手机 | 显示全部楼层
河北 发表于 半小时前
为啥我烙得大饼和铁板一样杠杠硬？😂😂 ...

要放发酵粉


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街友04015066
发表于 2020-3-4 21:55:13 来自手机 | 显示全部楼层
好手艺👍


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海浪妈2018
发表于 2020-3-4 22:25:23 来自手机 | 显示全部楼层
河北 发表于 1 小时前
为啥我烙得大饼和铁板一样杠杠硬？😂😂 ...

你可以考虑用热水和面，80度左右，下不去手先用筷子搅匀，再慢慢试着用手和


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tuilo
发表于 2020-3-4 22:41:11 来自手机 | 显示全部楼层
街友73392444 发表于 6 秒前
你可以考虑用热水和面，80度左右，下不 ...

好的，非常感谢！


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tuilo
发表于 2020-3-4 22:41:32 来自手机 | 显示全部楼层
街友73656048 发表于 半小时前
要放发酵粉

好的，谢谢！


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“我是谁”
发表于 2020-3-5 17:46:23 来自手机 | 显示全部楼层
为什么你们这些喜欢动手啊！我就是整天躺着玩手机！😅


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-3-6 11:11:54 来自手机 | 显示全部楼层
河北 发表于 前天 20:49
为啥我烙得大饼和铁板一样杠杠硬？😂😂 ...

用温水和面，面不能和的太硬，然后放着醒半个小时，这样就很好做了


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^曾经的美好^
 楼主| 发表于 2020-3-6 11:12:26 来自手机 | 显示全部楼层
红尘一笑 发表于 昨天 17:46
为什么你们这些喜欢动手啊！我就是整天 ...

想吃买不到只能自己动手做啊


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tuilo
发表于 2020-3-6 12:36:26 来自手机 | 显示全部楼层
^曾经的美好^ 发表于 1 小时前
用温水和面，面不能和的太硬，然后放着 ...

好的，非常感谢，


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