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春天来了,吃鲜香椿该注意什么?

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发表于 2020-3-15 19:09:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2020-3-15 19:24:26 来自手机 | 显示全部楼层
在法国哪有香椿啊


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发表于 2020-3-15 19:33:02 来自手机 | 显示全部楼层
我去年摘到的都是臭椿😧长的一个模样,认不准

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发表于 2020-3-15 20:00:46 来自手机 | 显示全部楼层
我吃了都吐了,真吃不习惯还是蒲公英好吃虽然有点苦但是排毒


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发表于 2020-3-15 20:13:46 来自手机 | 显示全部楼层
我吃了会皮肤过敏发痒   

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 楼主| 发表于 2020-3-15 20:48:03 | 显示全部楼层
春天来了,吃香椿的季节。香椿是儿时的记忆,其独特的香气,一直难忘。于是自己开始种香椿。
香椿不仅有其独特的香味,且营养丰富。吃鲜香椿该注意什么?
从树上采摘的新鲜椿芽立即食用是安全的,而从市场上购买的椿芽,因为已经经过了运输过程,亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。但在烹饪过程中增加一个简单工序就安全了!
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发表于 2020-3-16 05:14:45 来自手机 | 显示全部楼层
臭椿跟香椿几乎长的一模一样,还有摘的时候别给老外看见啊



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 楼主| 发表于 2020-3-16 22:29:55 | 显示全部楼层
自己种的香椿! 老外把它当一种调味料
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