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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 水晶包

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[我吃我拍] 水晶包

金银铜铁锡

发表于 2020-4-1 06:22:57 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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看看水晶包上的西米真像一颗颗晶莹透亮的玉珠

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一心一意555

发表于 2020-4-1 06:32:33 来自手机 | 显示全部楼层

棒棒棒棒棒棒！点赞。

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发表于 2020-4-1 06:37:44 来自手机 | 显示全部楼层

看着我都饿了。还是起床吃早餐了😄

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发表于 2020-4-1 06:43:00 来自手机 | 显示全部楼层

辣妹子很帅

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发表于 2020-4-1 06:55:23 来自手机 | 显示全部楼层

我想知道水晶包的皮是怎么做的，求方子

来自: 华人街android版

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发表于 2020-4-1 07:03:12 来自手机 | 显示全部楼层

小米辣哪买的好想吃

来自: 华人街android版

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发表于 2020-4-1 07:06:09 来自手机 | 显示全部楼层

执子_wP02g 发表于 8 分钟前
我想知道水晶包的皮是怎么做的，求方子 ...

玉米淀粉和木薯粉

来自: 华人街iPhone版

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金银铜铁锡

楼主| 发表于 2020-4-1 07:07:25 来自手机 | 显示全部楼层

执子_wP02g 发表于 10 分钟前
我想知道水晶包的皮是怎么做的，求方子 ...

来自: 华人街iPhone版

回复支持 1 反对 0

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发表于 2020-4-1 07:14:34 来自手机 | 显示全部楼层

金银铜铁锡发表于 2 秒前

但是会裂开啊

来自: 华人街iPhone版

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发表于 2020-4-1 07:21:20 来自手机 | 显示全部楼层

看花容易绣花难，水晶包或水晶饺都是熟能生巧的技术活。楼主的功夫👍

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金银铜铁锡

楼主| 发表于 2020-4-1 08:10:54 来自手机 | 显示全部楼层

转角_y2RPE 发表于半小时前
但是会裂开啊

面团太软蒸好不成形，裂开就是面团干了点，可以在包之前每一团抹点水即可。

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“我是谁”

发表于 2020-4-1 08:49:39 来自手机 | 显示全部楼层

漂亮！👍

来自: 华人街iPhone版

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发表于 2020-4-1 09:57:27 | 显示全部楼层

谢谢分享

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红尘多可爱

发表于 2020-4-1 10:08:42 | 显示全部楼层

谢谢分享

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