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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 ›   沙县扁肉成功
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[私房菜]   沙县扁肉成功

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街友89227568
发表于 2020-4-5 19:21:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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mario_hAAGl
发表于 2020-4-5 19:22:39 来自手机 | 显示全部楼层
看起来象馄饨


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街友89227568
 楼主| 发表于 2020-4-5 19:23:01 来自手机 | 显示全部楼层
一样的，叫法不同


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紫色_eIWWk
发表于 2020-4-5 19:23:59 来自手机 | 显示全部楼层
我今天也刚学做了，特别好吃😋


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街友89227568
 楼主| 发表于 2020-4-5 19:24:33 来自手机 | 显示全部楼层
紫色_eIWWk 发表于 2 秒前
我今天也刚学做了，特别好吃😋
...

好Q好喜欢


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潇洒的人
发表于 2020-4-5 19:27:30 来自手机 | 显示全部楼层
街友89227568 发表于 1 分钟前
一样的，叫法不同

不一样的.


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已成老妖
发表于 2020-4-5 19:36:53 来自手机 | 显示全部楼层
跟法国的小云吞不一样，想念大福建的美食


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懒得找工作
发表于 2020-4-5 19:54:17 来自手机 | 显示全部楼层
肉馅里都放什么调料，是猪肉馅吗？



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街友89227568
 楼主| 发表于 2020-4-5 19:57:10 来自手机 | 显示全部楼层
周公解梦 发表于 6 秒前
肉馅里都放什么调料，是猪肉馅吗？

...

纯瘦肉拍打成泥，加入小苏打加点水拍打。最后加入高汤，酱油，胡椒粉，盐，鸡精拌匀


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懒得找工作
发表于 2020-4-5 19:58:27 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢！



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懒得找工作
发表于 2020-4-5 19:58:50 来自手机 | 显示全部楼层
我明天也试试



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街友04015066
发表于 2020-4-5 19:59:17 来自手机 | 显示全部楼层
心思不错👍手艺更不错👍


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街友89227568
 楼主| 发表于 2020-4-5 20:00:05 来自手机 | 显示全部楼层
周公解梦 发表于 5 秒前
我明天也试试

可以去YouTube搜田园沙县扁肉


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街友89227568
 楼主| 发表于 2020-4-5 20:00:32 来自手机 | 显示全部楼层
街友04015066 发表于 50 秒前
心思不错👍手艺更不错👍
...

谢谢夸奖😀


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懒得找工作
发表于 2020-4-5 20:03:04 来自手机 | 显示全部楼层
街友89227568 发表于 28 秒前
可以去YouTube搜田园沙县扁肉 ...

好的，谢谢



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