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[美食杂谈] 请教大厨越式loclac禄拉饭怎么做?

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发表于 2020-4-8 13:39:48 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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怎么炒的好吃,红色的饭是怎么做的?谢谢


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发表于 2020-4-8 13:44:52 来自手机 | 显示全部楼层
加番茄酱就是红色的了


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发表于 2020-4-8 13:46:57 来自手机 | 显示全部楼层
超市有。卖食品色



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发表于 2020-4-8 14:03:36 来自手机 | 显示全部楼层
蒸熟的米饭,放番茄酱,味精,盐,再炒两个鸡蛋,放进去拌匀即可。



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发表于 2020-4-8 14:06:00 来自手机 | 显示全部楼层
还有牛肉呢,配那个饭特别好吃。牛肉阉了,炸,炸好上糖色,美味啊。



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 楼主| 发表于 2020-4-8 17:10:40 来自手机 | 显示全部楼层
街友29724418 发表于 2 小时前
还有牛肉呢,配那个饭特别好吃。牛肉阉 ...

怎么上糖色,用蜂蜜吗



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发表于 2020-4-8 17:54:59 来自手机 | 显示全部楼层
merlan。牛肉。 蚝油➕味极鲜生抽 白胡椒粉糖


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