学做豆腐乳

我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 17:47:50

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淘宝买的 

EMS快递过来 

做豆腐乳的豆腐不要用嫩豆腐，要用结实的 我这是自己做的豆腐 豆腐切块锅里蒸15分钟，自然晾凉，撒上腐乳曲 三天后这样子就算成功了 

超市买这种调料，压成粉再配上辣椒粉孜然粉，喜欢什么口味自己选择 

干净无水

我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 17:51:23

摆放瓶里，再放几勺白酒（威士忌或者国内品牌的都可以）再放几勺橄榄油，瓶口最好封保鲜膜，盖上盖子，三周后就可以吃了

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“我是谁” · 发表于 2020-4-29 18:03:45

街友68293265 · 发表于 2020-4-29 18:09:58

我吃过很多以前爸妈每年都会弄放点茶子油里面也可以放橘子皮特别好吃😋

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yoyopan2006 · 发表于 2020-4-29 18:12:48

谢谢分享

我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 18:13:55

街友68293265 发表于 3 分钟前
我吃过很多以前爸妈每年都会弄放点茶 ...

嗯嗯，放这些东西味道更好吃😋

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我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 18:14:40

红尘一笑发表于 10 分钟前
太厉害了👍！

谢谢，你也好厉害呀！❤️❤️

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我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 18:15:30

yoyopan2006 发表于 1 分钟前
谢谢分享

谢谢，晚上好！

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“我是谁” · 发表于 2020-4-29 18:16:03

我是薇薇安发表于 53 秒前
谢谢，你也好厉害呀！❤️❤️ ...

哈哈哈哈😂，这是在互夸吗？

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默陌 · 发表于 2020-4-29 18:25:31

红尘一笑发表于 5 秒前
哈哈哈哈😂，这是在互夸吗？ ...

我只会吃.有人夸夸我吗？

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我是薇薇安 · 发表于 2020-4-29 18:34:45

默陌发表于 3 秒前
我只会吃.有人夸夸我吗？

我帅呆了酷毙了！这样夸行不行？😊

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李大宝 · 发表于 2020-4-29 19:12:54

豆腐做好了，就差发酵一下了！

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随星 · 发表于 2020-4-29 19:47:44

拉拉LISU · 发表于 2020-4-29 19:50:46

随聊玩玩 · 发表于 2020-4-29 19:58:50

这种东西最好别做不像发豆芽那么容易小心中毒后果。
外面病毒感染还沒过。真是一波未平一波又起😲

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[美食杂谈] 学做豆腐乳