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[美食杂谈] 有谁知道这3⃣️种面粉那种做馒头比较好?哪种是高筋面粉?哪种是低筋面粉?谢谢 

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发表于 2020-5-5 13:38:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有谁知道这3⃣️种面粉那种做馒头比较好?哪种是高筋面粉?哪种是低筋面粉?谢谢

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 楼主| 发表于 2020-5-5 13:42:22 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-5 13:42:38 来自手机 | 显示全部楼层
蓝袋子


差一点面粉容易发

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发表于 2020-5-5 13:47:17 来自手机 | 显示全部楼层
中筋面粉T55是不是好点。不是很懂



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发表于 2020-5-5 13:51:45 来自手机 | 显示全部楼层
T45!最好!



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发表于 2020-5-5 13:57:21 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-5 14:00:24 来自手机 | 显示全部楼层
t45软一点 t55Q弹一点     我们家都可以做 没有

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发表于 2020-5-5 14:16:14 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-5 14:22:21 来自手机 | 显示全部楼层
蓝色跟白色都很好👍绿色没做过


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发表于 2020-5-5 14:26:57 来自手机 | 显示全部楼层
绿色好像是自发粉?


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发表于 2020-5-5 14:27:50 来自手机 | 显示全部楼层
包子随便选。又不是拉面😄



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发表于 2020-5-5 14:28:22 来自手机 | 显示全部楼层
这些面粉都可以做任何一种面食,就是有高筋面粉和低筋面粉



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发表于 2020-5-5 15:20:11 来自手机 | 显示全部楼层
蓝色做蛋糕之类比较好,T55白色的做包子馒头饺子之类的,绿色我就不是很清楚了,不好意思.



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发表于 2020-5-5 17:35:27 来自手机 | 显示全部楼层
知道孝母那里有买吗?谢谢



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发表于 2020-7-30 08:04:08 来自手机 | 显示全部楼层
拼命的你 发表于 2020-5-5 14:57:21
T45是低筋面粉,T55是中筋面粉,T65是 ...

在哪里可以看到T45,55,65谢谢

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