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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 油条终于成功
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油条终于成功

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乖乖小兔
发表于 2020-5-5 13:53:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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SENZA
发表于 2020-5-5 13:57:06 来自手机 | 显示全部楼层
Palais delysee 发来贺电



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工人有力量
发表于 2020-5-5 14:05:13 来自手机 | 显示全部楼层
可以去中国发展油条事业了



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街友44488086
发表于 2020-5-5 14:15:45 来自手机 | 显示全部楼层
亲爱的，求配方


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街友76677381
发表于 2020-5-5 14:19:46 来自手机 | 显示全部楼层
非常棒！👍



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街友24349234
发表于 2020-5-5 14:24:38 来自手机 | 显示全部楼层
需要酵母吗




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久硬真茎
发表于 2020-5-5 14:26:38 来自手机 | 显示全部楼层
目测这油条是非常酥脆好吃了


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乖乖小兔
 楼主| 发表于 2020-5-5 14:27:46 来自手机 | 显示全部楼层
街友24349234 发表于 2 分钟前
需要酵母吗

没有酵母，就是泡打粉和小苏打

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A.Omary.
发表于 2020-5-5 14:28:47 来自手机 | 显示全部楼层
小苏打什么样子的


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乖乖小兔
 楼主| 发表于 2020-5-5 14:31:55 来自手机 | 显示全部楼层
街友44488086 发表于 12 分钟前
亲爱的，求配方

250g面粉 4g泡打粉 2g小苏打 10g油 4g盐 3g糖140g水 一个鸡蛋搅拌好，揉面的方式很重要，用揣揉的手法。放冰箱一晚上，第二天早上拿出来放15分钟再开始炸

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乖乖小兔
 楼主| 发表于 2020-5-5 14:33:20 来自手机 | 显示全部楼层
久硬真茎 发表于 5 分钟前
目测这油条是非常酥脆好吃了
...

终于吃到小时候油条的味道了😊

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乖乖小兔
 楼主| 发表于 2020-5-5 14:37:08 来自手机 | 显示全部楼层
A.Omary. 发表于 4 分钟前
小苏打什么样子的


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中超有卖的

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丽_h2XCX
发表于 2020-5-5 14:57:26 来自手机 | 显示全部楼层
乖乖小兔 发表于 3 秒前
中超有卖的

你用那种泡打粉的


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街友04962668
发表于 2020-5-5 15:10:43 来自手机 | 显示全部楼层
一定要隔夜吗？


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黑暗_黎明
发表于 2020-5-5 15:41:47 来自手机 | 显示全部楼层
跑打分是什么样子的

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