贤妻良母

leani · 发表于 2020-5-22 12:10:55

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请问我买的这两种是可以用来做包子的吗？还是做什么面食用比较好。

小玉_YPYhp · 发表于 2020-5-22 12:12:47

这些好像都是泡打粉。做包子发不起来的

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日初极光 · 发表于 2020-5-22 12:13:52

买酵母还是去面包店买效果最好，现疫情，我隔壁面包店的酵母4月一粒0€5，现在一粒0€6

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落心雨 · 发表于 2020-5-22 12:16:01

你好、0.6一粒不贵、发张图片让我看一下好吗？谢谢你

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雅意 · 发表于 2020-5-22 12:16:37

要买levure boulanger

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小玉_YPYhp · 发表于 2020-5-22 12:18:13

https://www.etiketbio.eu/647-large_default/levure-de-boulangerie-125g.jpg
 去法国人超市买一瓶这样的才一块多。可以用一年。很好用

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leani · 发表于 2020-5-22 12:59:00

1063878623 · 发表于 2020-5-22 13:10:42

小玉_YPYhp 发表于半小时前
https://www.etiketbio.eu/647-large_ ...

你这个是什么超市买的

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小玉_YPYhp · 发表于 2020-5-22 13:11:38

Auchan 或G20. 其他超市不知道有没有

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匿名街友 · 发表于 2020-5-22 13:29:02

做包子，我家一般用这个

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街友68841968 · 发表于 2020-5-22 13:48:42

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街友54626535 · 发表于 2020-5-22 13:59:05

面包店买的，一粒0.50欧，比那种粉状的好用

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游客 *发表于 2020-5-22 14:17:22* · 发表于 2020-5-22 14:17:22

泡打粉千万不能做任何吃的食品！我是做白案几十年了，泡打粉都是化学成分，金色铝对人健康影响很大很大……活着是享受健康！

空灵飘渺 · 发表于 2020-5-22 14:42:33

我是用这种酵母与这种面粉做的包子，发的很好又细腻，很好吃

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若_TPDLD · 发表于 2020-5-22 14:58:17

街友54626535 发表于半小时前

面包店买的，一粒0.50欧，比那种粉 ...

这位街友这种的酵母用法怎么用？也是跟干酵母一样整个放到温水里融化吗？

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