6月2号自助餐厅怎么弄怎么防范

街友74012465 · 发表于 2020-5-31 12:14:33

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2号绿区餐厅开门自助餐厅那么多夹子怎么弄是不是有相关规定，各位街友有什么好方法吗多多指点

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EME · 发表于 2020-5-31 12:27:41

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等等就好了 · 发表于 2020-5-31 12:36:04

EME 发表于 5 秒前
做隔板隔离

隔板，只能隔位置。夹子呢。其实现在真的还不适合开自助餐

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街友74012465 · 发表于 2020-5-31 12:38:16

EME 发表于 34 秒前
做隔板隔离

隔离好弄主要夹菜夹子摸得人多不安全专人夹菜也不好弄纠结啊

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街友74012465 · 发表于 2020-5-31 12:39:27

等等就好了发表于 2 分钟前
隔板，只能隔位置。夹子呢。其实现在真 ...

是呢有个规定说不能客人自己夹菜，自助现在能的不好做

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日初极光 · 发表于 2020-5-31 13:17:28

513353490 · 发表于 2020-5-31 13:36:42

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浅悠 · 发表于 2020-5-31 14:42:59

夹子多买一些；自助餐台上不要放；直接放客人的桌子上；每台桌子一个夹子和一个勺子，按照客人人数增加，这个方法可以考虑一下

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年年有鱼 · 发表于 2020-5-31 14:48:10

轻烟淡语发表于 9 秒前
夹子多买一些；自助餐台上不要放；直接 ...

这个想法不错可以两个人一个夹子

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街友46658021 · 发表于 2020-5-31 15:01:51

轻烟淡语发表于 5 分钟前
夹子多买一些；自助餐台上不要放；直接 ...

感觉还是不行哎，自助餐客人来来回回夹N次，客人带回餐桌上的夹子，再次重新去夹菜不见得卫生。我也在纠结怎么才能完善这个问题，希望大家多提些意见分享。

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街友18829207 · 发表于 2020-5-31 15:14:21

每张桌子1个夹子，或每个人一个夹子，让他们自己去buffet夹东西。用好拿回来

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momo_KQIP · 发表于 2020-5-31 15:47:31

或者买很多那种透明吃小龙虾的手套客人夹的时候带上夹完了扔了不就好了。这样应该是最省钱的

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年年有鱼 · 发表于 2020-5-31 15:50:29

街友46658021 发表于 12 分钟前
感觉还是不行哎，自助餐客人来来回回夹 ...

那只有把夹子放在一起夹菜拿一把用了丢一个桶里再来再拿新的反正现在开门也不会很忙就多洗一下如果很忙就按平时做管他三七二十一

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游客 *发表于 2020-5-31 15:53:50* · 发表于 2020-5-31 15:53:50

看看法语原文要求呢，都想当然的。

匿名街友 · 发表于 2020-5-31 16:05:50

自助餐改打包，啥问题都解决了

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