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泰餐 酱汁

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发表于 2020-6-10 10:22:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 氢气球1010 于 2020-6-10 11:24 编辑


本人有泰式酱汁调法,需要的老板欢迎来电 电话没接请短信说明  0695391871


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发表于 2020-6-10 10:55:25 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2020-6-10 11:23:53 来自手机 | 显示全部楼层
快看完 发表于 8 秒前
[media=x,500,375]https://www.youtube.com/watc ...

不是这个呢 这个多简单,很多泰菜的


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发表于 2020-6-10 12:11:33 来自手机 | 显示全部楼层
老外吃不了正宗的,我们开过泰餐,太讲究了,反而没生意,只有极少数客人很欣赏。



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发表于 2020-6-10 12:32:57 来自手机 | 显示全部楼层
确实是老外吃不了正宗的,youtube里的这个调法比较符合大众口味。



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发表于 2020-6-10 12:45:00 来自手机 | 显示全部楼层
有泰国人卖自己做的红咖喱酱 虾膏 调酱无非是代表性的柠檬 糖 绿胡椒 青番茄 各种绿草 雨露 酸酸甜甜辣辣的 开店的老板应该略懂一二吧 个人认为 不代表市场



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 楼主| 发表于 2020-6-10 13:20:28 来自手机 | 显示全部楼层
Davld 发表于 1 小时前
老外吃不了正宗的,我们开过泰餐,太讲 ...

这个就不知道了,我之前打工的那个店 这个味道老外很喜欢吃



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 楼主| 发表于 2020-6-10 13:21:08 来自手机 | 显示全部楼层
翡翠凉皮 发表于 半小时前
有泰国人卖自己做的红咖喱酱 虾膏 调酱 ...

嗯嗯 但是自己开店的话 有自己的方式 最好


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 楼主| 发表于 2020-6-10 13:21:43 来自手机 | 显示全部楼层
我也只能这样 发表于 半小时前
确实是老外吃不了正宗的,youtube里的 ...

youtube里面弄出来的 很多老外不怎么喜欢 以前都试过



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发表于 2020-6-10 14:27:01 来自手机 | 显示全部楼层
告诉泰酱要啥补偿呢。我也略懂一点点,还有咖喱沙拉汁


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 楼主| 发表于 2020-6-10 16:20:14 来自手机 | 显示全部楼层
一切_Vg88j 发表于 1 小时前
告诉泰酱要啥补偿呢。我也略懂一点点, ...

不是很明白?补偿!


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 楼主| 发表于 2020-6-10 16:20:55 来自手机 | 显示全部楼层
快看完 发表于 1 小时前
知识就是力量,有配方也需要技术指导! ...

肯定呀 我做很久泰 越餐啦


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发表于 2020-6-10 16:21:12 来自手机 | 显示全部楼层
氢气球1010 发表于 5 秒前
不是很明白?补偿!

是你想告诉配方还是怎么样


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 楼主| 发表于 2020-6-10 16:21:47 来自手机 | 显示全部楼层
一切_Vg88j 发表于 5 秒前
是你想告诉配方还是怎么样 ...

有偿吧。看你要什么样的


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发表于 2020-6-10 16:22:14 来自手机 | 显示全部楼层
泰国人做的比较重口味。太咸太辣,可是有些阿拉伯人区可以接受。


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