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有没有在家里做蛋糕的朋友 加个微信一起探讨探讨 请教请教😅

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发表于 2020-8-19 20:27:48 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 叶青93 于 2020-8-19 21:30 编辑


有没有在家里做蛋糕的朋友 加个微信一起探讨探讨 请教请教😅

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发表于 2020-8-19 20:34:42 来自手机 | 看全部
蛋糕好不好看全靠配件搭配


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 楼主| 发表于 2020-8-19 20:41:19 来自手机 | 看全部
HUGO_kt06Z 发表于 5 秒前
蛋糕好不好看全靠配件搭配
...

主要是想看看别人用什么牌子奶油 之类的事😂 还有怎么算价格


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发表于 2020-8-19 20:53:20 来自手机 | 看全部
自己在家里吃 自己做就不算成本了



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 楼主| 发表于 2020-8-19 20:57:58 来自手机 | 看全部
cimiano 发表于 10 秒前
自己在家里吃 自己做就不算成本了

...

是卖的 所以想问跟我一样在家里做的都是怎么算的


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发表于 2020-8-19 21:01:18 来自手机 | 看全部
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发表于 2020-8-19 21:01:41 来自手机 | 看全部
叶青93 发表于 16 分钟前
主要是想看看别人用什么牌子奶油 之类 ...

植物奶油和新鲜奶油,不过蛋糕店里都是用最便宜的植物奶油,自个吃的用新鲜奶油。


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 楼主| 发表于 2020-8-19 21:03:30 来自手机 | 看全部
HUGO_kt06Z 发表于 5 秒前
植物奶油和新鲜奶油,不过蛋糕店里都是 ...

我用的都是新鲜奶油 但是很容易化掉 跟那些蛋糕店的不一样 植物奶油意大利也没见过是什么样子的


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 楼主| 发表于 2020-8-19 21:12:32 来自手机 | 看全部
评论区有同行吗😂在家做蛋糕卖的 有的话加下微信新手上路想请教请教 微信: simoo4ever  在汕头想赚点生活费😂


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发表于 2020-8-19 21:17:37 来自手机 | 看全部
叶青93 发表于 9 分钟前
我用的都是新鲜奶油 但是很容易化掉 跟 ...

现在做蛋糕你必须有空调,不然分分钟钟变成水。


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发表于 2020-8-19 21:44:02 来自手机 | 看全部
今天刚做了一个蛋糕,在锅里时候很蓬松,打开锅盖的时候就扁下去了,结果变成了蛋糕饼,味道还不错的

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发表于 2020-8-19 21:55:38 来自手机 | 看全部
可以去看看西瓜视频里有叫 (二姐小烤拉烘焙) 有加吉利丁片 加巧克力 还有加黄油的   那样不容易化

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发表于 2020-8-19 23:05:57 来自手机 | 看全部
小姐姐你的蛋糕盒子和蛋糕上饰品米兰哪里可以买到。家人快过生日打算自己做个。



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发表于 2020-8-19 23:16:20 来自手机 | 看全部
做的真好,学习过吧


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 楼主| 发表于 2020-8-19 23:37:34 来自手机 | 看全部
街友26906607 发表于 11 分钟前
小姐姐你的蛋糕盒子和蛋糕上饰品米兰哪 ...

我这些都是中国寄出来的 米兰应该买不到吧


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