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疫情在家 晒腊肉 晒咸鱼 做鱼饼

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发表于 2020-11-16 19:22:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 楼主| 发表于 2020-11-16 19:24:06 来自手机 | 显示全部楼层
需要配方的街友们。评论下方留言。大家动手做起来 吃的放心  

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发表于 2020-11-16 19:25:55 来自手机 | 显示全部楼层
misslabelle 发表于 26 秒前
需要配方的街友们。评论下方留言。大家 ...

跪求配方,



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发表于 2020-11-16 19:32:03 来自手机 | 显示全部楼层
别送配方我直接拿着肉去你家换,多实在。,你看我人多好。多实在。,



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发表于 2020-11-16 19:32:31 来自手机 | 显示全部楼层
求配方 谢谢


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发表于 2020-11-16 19:45:36 | 显示全部楼层
厉害,我不会做吃的路过,只能看看
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发表于 2020-11-16 19:57:44 来自手机 | 显示全部楼层
我可以带酒去你家吃吗😂



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发表于 2020-11-16 19:58:22 来自手机 | 显示全部楼层
misslabelle 发表于 21 分钟前
需要配方的街友们。评论下方留言。大家 ...

鱼饼什么鱼做的,配方介绍一下,谢谢!



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 楼主| 发表于 2020-11-16 19:58:24 来自手机 | 显示全部楼层
腊肉的配方是三层肉切条。放生抽 糖 姜 蒜 胡椒粉 八角 放老抽调颜色 喜欢吃辣的朋友可以放一点小辣椒。搅拌均匀放三到四个小时。咸鱼是dorade鱼杀好。、对半切开 放盐 姜 蒜 腌一二个小时 就可以了

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头像被屏蔽
发表于 2020-11-16 19:58:28 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2020-11-16 20:00:09 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!鱼饼是什么粉做?谢谢!

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 楼主| 发表于 2020-11-16 20:01:24 来自手机 | 显示全部楼层
街友61843884 发表于 4 秒前
鱼饼什么鱼做的,配方介绍一下,谢谢! ...

Fille de perche 家乐福超市有卖。三公斤鱼 一公斤肥肉 一定要肥肉 一碗生粉 一碗水。姜 豆腐 胡椒粉 麻油 盐  

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 楼主| 发表于 2020-11-16 20:01:50 来自手机 | 显示全部楼层

我打在下方了

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 楼主| 发表于 2020-11-16 20:02:40 来自手机 | 显示全部楼层
街友63264318 发表于 3 分钟前
看起来还不错,非常成功 我想请教楼主 ...

应该放点白酒最好

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 楼主| 发表于 2020-11-16 20:03:50 来自手机 | 显示全部楼层
春夏_rz5H5 发表于 2 分钟前
谢谢分享!鱼饼是什么粉做?谢谢! ...

番薯粉或生粉

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