个人感觉放点酵母粉口感比较好擀的越薄越好吃我懒不想擀随便捏几下😁 酸菜腌的时候要有

Simon_Lblne · 发表于 2020-11-30 19:19:40

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个人感觉放点酵母粉口感比较好

擀的越薄越好吃我懒不想擀随便捏几下😁

酸菜腌的时候要有点酸吃起来有灵魂😁

煎的时候多一点油口感脆脆的

多出来的可以送人 😁也可以叫上几个人喝喝茶消灭了

十米阳光 · 发表于 2020-11-30 19:29:28

什么步骤和面叫教一下，我做的这么赶不开会破

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风生随起 · 发表于 2020-11-30 19:36:03

Simon_Lblne · 发表于 2020-11-30 20:00:57

十米阳光发表于 6 分钟前
什么步骤和面叫教一下，我做的这么赶不 ...

温水加一点点盐酵母一点白糖一点点盐揉团半个小时后操作

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神头灵清兮 · 发表于 2020-11-30 20:26:44

谢谢分享

猎鹰MARCO · 发表于 2020-11-30 20:31:32

口水流了一地

红尘多可爱 · 发表于 2020-11-30 20:39:14

谢谢分享

ML琳 · 发表于 2020-11-30 21:44:58

街友66844212 · 发表于 2020-11-30 23:34:23

请问楼主，里面的梅菜是哪里买的？什么样的？如果方便，可以介绍一下馅料的做法吗？谢谢🙏

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努力寻找又一村 · 发表于 2020-12-1 03:33:16

Simon_Lblne · 发表于 2020-12-1 07:22:55

街友66844212 发表于昨天 23:34
请问楼主，里面的梅菜是哪里买的？什么 ...

去买新鲜的放阳台太阳晒一天开水烫一下不能烫太久哦拿出来自然冷却到一点点温找个瓶子装起来一层盐一层菜压结实了最后倒点高度白酒封口一个星期可以吃

自己晒的吃着放心

街友41084982 · 发表于 2020-12-1 18:53:47

喜欢吃.但是皮一弄就会破是什么原因

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丫丫123 · 发表于 2020-12-1 19:37:19

😍😍😍真没少做啊

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Simon_Lblne · 发表于 2020-12-1 20:19:11

街友41084982 发表于半小时前
喜欢吃.但是皮一弄就会破是什么原因

...

你不能一下子把它擀开要用手慢慢的按开最后用擀面杖或者轮流擀多练习几次就有经验了熟能生巧反正意大利面粉便宜的很😁

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街友66844212 · 发表于 2020-12-1 21:48:59

Simon_Lblne 发表于 14 小时前
去买新鲜的放阳台太阳晒一天开水烫一 ...

OMG 太麻烦啦……放弃～

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