包子做的不白，感觉影响食欲，我用了两种面粉，都不怎么白，有没有街友用的比较白的面粉，介

无名99 · 发表于 2020-12-14 16:11:45

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包子做的不白，感觉影响食欲，我用了两种面粉，都不怎么白，有没有街友用的比较白的面粉，介绍一下给我呗，先谢谢啦！

yc_uO5Cg · 发表于 2020-12-14 16:16:54

洗衣粉放一点近去保证白白嫩嫩的

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徐Jianli · 发表于 2020-12-14 16:18:40

别用水，用牛奶做，白白的

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优游_tQp31 · 发表于 2020-12-14 16:20:04

吃习惯了吊白块的，原生态的一下就不习惯了

我需要匿名 · 发表于 2020-12-14 16:23:13

漂白水弄一点进去就白白的嫩嫩的了，哈哈哈

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gignano · 发表于 2020-12-14 16:24:11

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xxyl987 · 发表于 2020-12-14 16:26:38

Anna_BOJC · 发表于 2020-12-14 16:31:44

我们自己做，颜色就没有店里包子白，不用说懂了吧

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街友68649160 · 发表于 2020-12-14 16:36:28

根据我的经验，和面时要揉透，不知道是否正确。😃😃

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街友37374587 · 发表于 2020-12-14 16:38:57

用牛奶当水就白白的

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肥@肥 · 发表于 2020-12-14 16:41:58

牛奶

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晗妈 · 发表于 2020-12-14 16:47:59

我也觉得面团揉透了就白很多

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fangbecky · 发表于 2020-12-14 16:49:51

包子店里的面粉是改良了或者有添加剂的。正常面粉做出来的包子根本不会那么白。。还是吃原生态的颜色吧。

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伊心伊意 · 发表于 2020-12-14 16:51:06

我是一半水一半牛奶用0号面粉不是00

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无名99 · 发表于 2020-12-14 16:52:12

gignano 发表于 25 分钟前
化酵母的时候加一点白醋试试看 ...

下次试试，谢谢你

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