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[私房菜] 这道【年夜菜】有点上头!入口即化,软糯不腻 【酒香话梅红烧肉】附【2021年菜小集锦】

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发表于 2021-2-10 17:38:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 小龙女她妈 于 2021-2-10 22:51 编辑




红烧肉的做法有很多,这里分享的自家做法,很适合节日,只要做出来就会很好吃。

炖肉时不加一滴水。炒糖色不加水也不加油。


话梅的酸甜和Ale的果香和酒花香相互作用,使红烧肉软糯不腻,入口即化。

好吃得上头,值得一试!

年夜饭小集锦,给大家个小参考:














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 楼主| 发表于 2021-2-10 18:06:58 | 显示全部楼层

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发表于 2021-2-10 20:23:02 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-2-10 22:21:09 | 显示全部楼层

谢谢来访!新年快乐!
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