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本帖最后由 _Yoyc3 于 2021-4-1 20:32 编辑
天气说暖和就立即暖和起来,从外面散步回来,突然就想吃凉粉了。 所需原材料只有绿豆淀粉和水,太简单了,说做就做。 切好了加入自己喜欢的配料,比如有蒜泥,醋,芝麻酱,辣椒油,黄瓜,香菜,绿豆芽,等等,来一碗太爽了。 一年四季都可以当作一道爽口的凉菜!
所需食材 绿豆淀粉 125克 水 共 1250克 (250克拌绿豆粉,1000克煮开)
配料根据自己喜好!
凉菜之灵魂伴侣-自制辣椒油:
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