IKEA玻瓶＋五香咸蛋＋十日可吃

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 15:42:11

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本帖最后由凌空长老于 2021-4-5 16:59 编辑

几块钱IKEA买的玻璃罐子，配上木盖，制作五香咸蛋20个

街友64858837 · 发表于 2021-4-5 16:21:38

盐的浓度再高，盐蛋没有二十天之后是不会咸的

来自: 华人街iPhone版

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 16:26:06

街友64858837 发表于 2021-4-5 17:21
盐的浓度再高，盐蛋没有二十天之后是不会咸的

要用醋泡制2个小时，盐液还要加入白酒密封。10天就可以。由于醋破坏了蛋皮的保护层，缩短了腌制期。谢谢关注@

不告诉你我是谁 · 发表于 2021-4-5 16:28:26

为什么还要花几块钱去买个空的玻璃罐呢？去超市买一大罐的腌黄瓜也才花几块钱，还可以赚个玻璃罐。现在疫情期间，要学会过日子。😂

来自: 华人街手机网页版

街友64858837 · 发表于 2021-4-5 16:29:00

凌空长老发表于 18 秒前
要用醋泡制2个小时，盐液还要加入白酒 ...

原来有秘方啊，常规下我都是腌25天拿出来装袋放冰箱慢慢吃

来自: 华人街iPhone版

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 17:14:45

不告诉你我是谁发表于 2021-4-5 17:28
为什么还要花几块钱去买个空的玻璃罐呢？去超市买一大罐的腌黄瓜也才花几块钱，还可以赚个玻璃罐。现在疫情 ...

建议很好。谢谢@

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 17:15:55

街友64858837 发表于 2021-4-5 17:29
原来有秘方啊，常规下我都是腌25天拿出来装袋放冰箱慢慢吃

，我也是朋友教我的！

余人与鸟 · 发表于 2021-4-5 17:27:00

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凌空长老 · 发表于 2021-4-5 17:31:50

Angela清新发表于 2021-4-5 18:27
尽量不要吃，亚硝酸盐太多了吃多了容易生癌症

说的很对，但是就像皮蛋一样明知道不健康还是管不住嘴@@@

余人与鸟 · 发表于 2021-4-5 17:34:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 17:37:02

Angela清新发表于 2021-4-5 18:34
少吃，适当吃点可以，含亚硝酸盐的食物，老外的沙拉米，生肉片熟肉片，熟的香肠，加工肉尽量不要吃 ...

对呀！你说的这几样我都爱吃！看来我完了1

.以后一定少吃点！

2302 · 发表于 2021-4-5 17:41:07

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 17:45:51

2302 发表于 2021-4-5 18:41
谢谢分享了

谢谢关注！

九点十八 · 发表于 2021-4-5 18:08:36

谢谢分享

凌空长老 · 发表于 2021-4-5 18:09:46

九点十八发表于 2021-4-5 19:08
谢谢分享

谢谢关注！

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余人与鸟余人与鸟当前离线积分 2758 注册时间 2017-3-7 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-4-5 17:27:00 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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余人与鸟余人与鸟当前离线积分 2758 注册时间 2017-3-7 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-4-5 17:34:32 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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