自制阴米和米花糖，大米可以吗？

_Yoyc3 · 发表于 2021-4-11 17:20:17

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自己做阴米其实非常简单，所需原材料只有糯米，当然了水也是需要的。做好的阴米可以用来煮粥，具有暖脾、补中益气的效用，而且口感和直接煮糯米粥是不一样的，也可以用来炸米泡进而做好吃的米花糖。
那么用大米可以制作阴米进而做米花糖吗？终于尝试了一把，非常欢迎围观。
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做传统米花糖需要的食材
阴米 300克
植物油
糖 60克
清水60克
蜂蜜 60克

阴米之成品2IMG_0455_副本.jpg

诚为本♥和为贵 · 发表于 2021-4-11 17:47:12

这也会做厉害了👍🏻

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神头灵清兮 · 发表于 2021-4-11 18:36:20

厉害厉害

souve_IhqQ6 · 发表于 2021-4-11 19:37:59

我们叫冻米糖

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美好生活 · 发表于 2021-4-11 19:38:31

谢谢分享

街友88011311 · 发表于 2021-4-11 19:38:52

😋👍👍👍

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长毋相忘 · 发表于 2021-4-11 20:09:29

谢谢分享美食做法

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丰慧 · 发表于 2021-4-11 20:29:55

啥是阴米？

来自: 华人街iPhone版

红尘多可爱 · 发表于 2021-4-11 21:06:37

谢谢分享

森林里的晨光 · 发表于 2021-4-12 10:20:22

谢谢分享

来自: 华人街android版

_Yoyc3 · 发表于 2021-4-15 10:50:14

诚为本♥和为贵发表于 2021-4-11 18:47
这也会做厉害了👍🏻

谢谢，其实挺简单的！

_Yoyc3 · 发表于 2021-4-15 10:50:41

森林里的晨光发表于 2021-4-12 11:20
谢谢分享

谢谢观看！

_Yoyc3 · 发表于 2021-4-15 10:51:24

丰慧发表于 2021-4-11 21:29
啥是阴米？

就是蒸熟后再在阴凉地儿晾干的米，

美好生活 · 发表于 2021-4-15 19:26:10

谢谢分享

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