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新入的粉红煎盘，做《玉子烧》简直不要太简单！（视频）

发表于 2021-9-23 13:57:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 _AWJw2 于 2021-9-23 16:53 编辑

食材：
鸡蛋 3颗 / 3 eggs
芝士 10g / Cheese 10g 味醂 5ml / Mirin 5ml

制作方法：

1. 碗中加入鸡蛋、味醂、盐搅散
2. 煎盘中倒少许清油，擦匀，倒入一勺蛋液，摇晃均匀
3. 撒入芝士，蛋皮成型后, 轻轻掀起覆盖在芝士上，继续翻卷
4. 推至煎盘对侧，再次倒入一勺蛋液，重复翻卷直至用完所有的蛋液

戳戳视频观看完整示范吧！

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发表于 2021-9-23 14:06:51 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-23 15:57:14 来自手机 | 显示全部楼层

真不错啊

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发表于 2021-9-23 16:06:06 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-23 16:07:03 来自手机 | 显示全部楼层

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好男儿志在四方

发表于 2021-9-23 16:31:32 来自手机 | 显示全部楼层

看着好像很好吃

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发表于 2021-9-23 17:04:49 来自手机 | 显示全部楼层

看着都想吃

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发表于 2021-9-23 18:16:49 来自手机 | 显示全部楼层

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神头灵清兮

发表于 2021-9-23 20:31:22 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-24 00:50:58 来自手机 | 显示全部楼层

好手艺呀

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发表于 2021-9-24 00:51:17 来自手机 | 显示全部楼层

给你点赞👍

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发表于 2021-9-24 00:51:32 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2021-9-24 09:21:18 来自手机 | 显示全部楼层

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