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意大利的面粉标有0或者00是什么意思?求教

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发表于 2021-10-9 13:06:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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意大利的面粉标有0或者00是什么意思?求教

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发表于 2021-10-9 13:24:43 来自手机 | 显示全部楼层
0做硬面包pizza的,00可以做中国的包子饺子
看图片总会吧
底筋和高筋

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发表于 2021-10-9 13:46:31 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-10-9 14:03:04 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享 。

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发表于 2021-10-9 14:48:40 来自手机 | 显示全部楼层
粗粉和细粉的意思

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 楼主| 发表于 2021-10-9 17:30:31 来自手机 | 显示全部楼层
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