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认识这家店纯属意外,了解之后就觉得这是命中注定的邂逅 - Le Bulliz, cantine à choux
去参加一年一度的巴黎美食节Taste of Paris时, 迷失在各种大厨和美食中的我们还是被那个精致的香草泡芙所吸引,更让我们不能移步的是那个说着一口流利中文的合作人Fanny小姐姐。她看到我们就开始用中文介绍制作泡芙的顶级大厨,还是他们引以为傲的泡芙
创始人之之一也是做泡芙的主厨Mathieu Mandard层获得2014年法国最佳甜品师荣誉,在法国这个视甜品如命的国家里,获得这样的荣誉是真的不容易啊。看看这个开爱的人儿吧。
泡芙食堂里提供各种口味的小泡芙之外,每季度还会推出新的口味,想要不断尝新的小伙伴千万不要错过哈,另外他们还提供轻食,泡芙皮做的三明治是他们家的特色,对法棍有阴影的小伙伴们可以放心,鸡肉沙拉也很不错,套餐可以选择主食沙拉或者三明治+饮料+ 3个小泡芙哦, 有甜品结束的一餐才不会让我们继续暴食。
今天还跟我们的小伙伴Xingping讨论了一下学习法语的方式,她目前做专攻线上法语教育领域,想要学法语的小伙伴也可以去关注她哦
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