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    亲们,你们酒吧的apertivvo是怎么做的,想把生意做上去,天气冷下来,都没人

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    发表于 2021-10-22 18:42:27 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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    亲们,你们酒吧的apertivvo是怎么做的,想把生意做上去,天气冷下来,都没人了

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    发表于 2021-10-22 18:45:29 来自手机 | 看全部
    尴尬,不是会做98才开酒吧的嘛

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    发表于 2021-10-22 19:01:45 来自手机 | 看全部
    老外都爱占便宜,春卷,寿司 炒饭炒面,做些给他们吃吃,

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    发表于 2021-10-22 19:05:36 来自手机 | 看全部
    街友22159692 发表于 3 分钟前
    老外都爱占便宜,春卷,寿司 炒饭炒面 ...

    是人都喜欢占便宜

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    发表于 2021-10-22 19:26:09 来自手机 | 看全部
    prosciutto salame 切出去啊 百吃不厌 pizza foccacia piadina brschetta tost 三明治 摆出去啊

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    发表于 2021-10-22 19:32:48 来自手机 | 看全部
    腻名 发表于 5 分钟前
    prosciutto salame 切出去啊 百吃不厌 ...

    一块钱吃你一盘。
    没人吃全部垃圾桶。

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     楼主| 发表于 2021-10-22 19:33:05 来自手机 | 看全部
    腻名 发表于 4 分钟前
    prosciutto salame 切出去啊 百吃不厌 ...

    这样,酒水价格怎么定呢

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    发表于 2021-10-22 19:35:58 来自手机 | 看全部
    要舍才有得嘛 有人会吃 也有人只喝呀 摆一点出去肯定要啊

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    发表于 2021-10-22 19:37:17 来自手机 | 看全部
    看人喝多少做多少呗
    面包片上面放salame片   mortatella片

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    发表于 2021-10-22 19:51:17 来自手机 | 看全部
    刚开始大气点,做作看吧。我这里开了6年了,晚上的aperitiv 还是没做起来。看地方和你附近的竞争



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    发表于 2021-10-22 20:44:30 来自手机 | 看全部
    你自己可以多去几个老外酒吧吃吃看啊。看看人家怎么做.,什么定价。送在酒里面薯片花生米橄榄。这些东西吃完又不能续,反正你定个量就行了,现在因为疫情又不是开放的自取。我看老外都这这样。。mini三明治,面包片+各种salume,,小块focaccia。做中国人的东西那么麻烦,什么春卷这些还要油炸。冷了也不好吃。还是老外的东西便宜,好弄速度快



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