求推荐意大利本土好吃的蛋糕

史迪仔

涅槃_C3sQg 发表于 昨天 23:29
哈哈哈，抱歉的说明一点，以上叙述的甜 ...

谢谢你的推荐，明天去试试。你在普拉托嘛

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史迪仔

林～～ 发表于 昨天 23:05
可以试试 babba（楼上说的papa） 也是n ...

谢谢推荐！

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 半小时前
谢谢你的推荐，明天去试试。你在普拉托 ...

哈哈哈，偶在米兰

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涅槃_C3sQg

但这类甜点一般分布意大利各个角落

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涅槃_C3sQg

能否尝到不错的就看当地的甜点师了，这段时间应该全是panettone

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史迪仔

涅槃_C3sQg 发表于 7 分钟前
能否尝到不错的就看当地的甜点师了，这 ...

哦哦哦……感觉进店看到柜子里面的都好吃，品种太多了，对于我这种不会语言的，只能瞎点。
昨天运气还不错 ，瞎点了泡芙跟像牛角冰淇淋一样的，味道都还不错！
话说潘娜托尼我只尝过几块钱的，几十块的口感值嘛？

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 1 分钟前
哦哦哦……感觉进店看到柜子里面的都好 ...

泡芙一般都还是不错的，只要表皮不是很硬.panettone的话主要是看内部气孔是否均匀，整体口感柔软香甜，但意大利人制作的缺点是加入太多的香橙剂（aroma arancia)会导致食后口感犯苦，我尝试过用新鲜的橙子、柠檬、青柠檬代替，且减少甜度，那感觉就正常了！

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 1 分钟前
哦哦哦……感觉进店看到柜子里面的都好 ...

只要你吃完，口感不腻歪，那就是值得了……

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 25 分钟前
哦哦哦……感觉进店看到柜子里面的都好 ...

gelato店的甜点也是不错的，smefredo

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家庭住宿

涅槃_C3sQg 发表于 昨天 21:13
目前大部分意大利人甜点对国人而言都比 ...

看了非常想吃，是不是自己开店呀？

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涅槃_C3sQg

家庭住宿 发表于 半小时前
看了非常想吃，是不是自己开店呀？ ...

哈哈哈，人手不足，还在筹备

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史迪仔

涅槃_C3sQg 发表于 昨天 20:07
只要你吃完，口感不腻歪，那就是值得了 ...

如此！谢谢大佬指点！

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 1 小时前
如此！谢谢大佬指点！

大佬谈不上，只是个甜点先生，喜欢捣持些甜点而言，而恰巧我倒腾的就是意大利人甜点，哈哈哈😄

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史迪仔

涅槃_C3sQg 发表于 1 小时前
大佬谈不上，只是个甜点先生，喜欢捣持 ...

哈哈哈哈……我猜的也是位小哥哥 。你学了多久？

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涅槃_C3sQg

史迪仔 发表于 5 分钟前
哈哈哈哈……我猜的也是位小哥哥 。你 ...

从头到尾满10年了！

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