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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 蒸的馒头老是塌陷怎么回事

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蒸的馒头老是塌陷怎么回事

玫瑰园家庭旅馆

发表于 2022-2-2 19:25:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蒸的馒头老是塌陷怎么回事

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发表于 2022-2-2 19:48:33 来自手机 | 显示全部楼层

锅盖有水滴面上了

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发表于 2022-2-2 19:51:29 来自手机 | 显示全部楼层

蒸好以后闷两分钟在开盖就不会了

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发表于 2022-2-2 19:54:54 来自手机 | 显示全部楼层

蒸好别开盖关火闷几分钟就

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发表于 2022-2-2 20:18:55 来自手机 | 显示全部楼层

你这个是面没有发好，

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发表于 2022-2-2 20:28:34 来自手机 | 显示全部楼层

不要用高筋面粉

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发表于 2022-2-2 20:28:49 来自手机 | 显示全部楼层

里面包点东西

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发表于 2022-2-2 20:36:15 来自手机 | 显示全部楼层

https://m.youtube.com/watch?v=ml3R3GqnmUQ

YouTube上面都有都会教你。。

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玫瑰园家庭旅馆

楼主| 发表于 2022-2-2 20:38:10 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢大家

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发表于 2022-2-2 20:40:40 来自手机 | 显示全部楼层

偶恨天涯发表于半小时前
锅盖有水滴面上了

这样啊，我有次就这样，一锅馒头只有一个是塌的我还奇怪呢，知道了谢谢。

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发表于 2022-2-2 20:47:24 来自手机 | 显示全部楼层

是面没发到时候

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发表于 2022-2-2 20:55:24 来自手机 | 显示全部楼层

赛神仙儿发表于 6 分钟前
是面没发到时候

发面怎么发好?

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发表于 2022-2-2 20:56:53 | 显示全部楼层

谢谢分享

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发表于 2022-2-2 21:00:44 来自手机 | 显示全部楼层

明爷发表于 3 分钟前
发面怎么发好?

就是大发起来，然后进锅再次醒发。

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发表于 2022-2-2 21:10:49 来自手机 | 显示全部楼层

😀😀😀😀😀

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