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[美食问答] 南方人，海鲜吃的少，问下海螺是这样吃吗？海螺冷水下锅大火烧开盛出，蘸水就是大蒜和

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小农夫
发表于 2022-6-16 18:32:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 小农夫 于 2022-6-16 19:39 编辑

南方人，海鲜吃的少，问下海螺是这样吃吗？海螺冷水下锅大火烧开盛出，蘸水就是大蒜和小米辣切碎，再放点辣椒油、葱花、生抽和醋……… picture.jpg picture.jpg

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锴文
发表于 2022-6-16 18:38:50 来自手机 | 显示全部楼层
mayonnaise

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zhuganje
发表于 2022-6-16 19:26:35 来自手机 | 显示全部楼层
海螺要大火烧开  转中小火烧两个小时左右就好吃了 烧一下好就臭的

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万事好商量
发表于 2022-6-16 20:02:21 来自手机 | 显示全部楼层
这样子应该还是生的吧！差不多烧半个小时

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姜红梅
发表于 2022-6-16 20:20:44 来自手机 | 显示全部楼层
海螺🐚放锅里不加水五分钟

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ken冰_KLHS
发表于 2022-6-16 21:18:09 来自手机 | 显示全部楼层
味道好极了，熟了随便怎么吃

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街友18889015
发表于 2022-6-16 21:25:50 来自手机 | 显示全部楼层
海上的渔民只有姜末加醋

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米兰·四季
发表于 2022-6-16 21:39:32 来自手机 | 显示全部楼层
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米兰·四季
发表于 2022-6-16 21:39:42 来自手机 | 显示全部楼层
红烧就可以

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人生淡然
发表于 2022-6-16 21:56:27 来自手机 | 显示全部楼层
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人生淡然
发表于 2022-6-16 21:56:41 来自手机 | 显示全部楼层
看着不错

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辽东经略
发表于 2022-6-16 22:31:32 来自手机 | 显示全部楼层
南方人海鲜吃的少? 那北方人海鲜吃的多了?

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努力寻找又一村
发表于 2022-6-17 02:45:56 来自手机 | 显示全部楼层
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美好生活
发表于 2022-6-17 09:38:41 | 显示全部楼层

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coco_XXyJT
发表于 2022-6-17 23:16:14 来自手机 | 显示全部楼层
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