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30 年老餐馆,目前做中日餐已经7 年,平均7 w 上下,130 位置,大路边,

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发表于 2022-8-5 13:34:10 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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30 年老餐馆,目前做中日餐已经7 年,平均7 w 上下,130 位置,大路边,装修也不算很差,菜单呢有4 年多没更新了,对于这家餐馆的发展空间还是很大的,毕竟客源还在,只要更新下菜式,多弄点新鲜花样摆盘之类的,只是我们自己不想做了,生意还是很稳定的,客源也大
对于这样的餐馆能卖多少钱呢??????
各位出出主意

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发表于 2022-8-5 13:37:08 来自手机 | 看全部
客源都是老顾客吗,如果换了老板 这些老顾客还会来吗

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发表于 2022-8-5 13:44:50 来自手机 | 看全部
日本餐有生意没生意开下来头几个月就知道了,没生意再怎么挣扎都没有用,因为几个月过去附近又有好几家新开的店了。

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发表于 2022-8-5 13:50:08 来自手机 | 看全部
你是买还是卖


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发表于 2022-8-5 13:53:45 来自手机 | 看全部
花草草 扔上 去赚什么哦。现在 日本 太卷 啦 鱼越来越贵 花花草草 仍垃圾一样 没有什么赚头

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发表于 2022-8-5 13:54:43 来自手机 | 看全部
日营业额2300,按现在包餐均价算20一人,一天120不到,567忙点的1-4约等于没人,这生意2个寿司做周末做不过去平时又太闲,鸡肋罢了,不如打工

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 楼主| 发表于 2022-8-5 13:56:20 来自手机 | 看全部
老顾客比较多,新顾客也每天都有,换老板我觉得会更好,因为我自己本身已经厌倦了餐馆,只要到了餐馆头就疼,完全没心去做了,我这里菜单简单,没花样,没摆盘,正需要新人进来把他做好,生意也会更好的

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发表于 2022-8-5 14:15:20 来自手机 | 看全部
店租没说,几个人工作也没说,很难说,有个工友去合伙开的,三千店租六月做八个亏二个,七月做六个亏三个,现在大裁员

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发表于 2022-8-5 14:21:32 来自手机 | 看全部
7w税口对于现在这种物价成本,尤其是鱼还有电费煤气费不够看了,现在基本中午吃餐20块钱,晚上33块,如果没有花样没有装修,吃餐价格卖不高的话,就算客人做的多实际没利润,工人还要多。

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 楼主| 发表于 2022-8-5 14:35:15 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2022-8-5 14:45:36 来自手机 | 看全部
江鱼入海 发表于 半小时前
日营业额2300,按现在包餐均价算20一人 ...

我们外卖站3/1 ,那再怎么样一家人开比打工是要好的,之前的生意是在10 个w 以上的,也是个人原因和老员工的的服务态度不好,慢慢的有点下降了,毕竟是老餐馆客源还是在的。。。。

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发表于 2022-8-5 15:08:43 来自手机 | 看全部
现在餐馆能卖掉就不错了  我都卖了一年多了 还没卖掉 一个月还有6w到7.5做做 房租3200加Iva  都是打过来问的 我才卖13.5万

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发表于 2022-8-5 15:15:51 来自手机 | 看全部
[胜利_Ji5jM 发表于 3 分钟前
现在餐馆能卖掉就不错了我都卖了一年多 ...

一个月7万,各种成本和杂七杂八的税付付+4000房租。一个月还能有多少

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发表于 2022-8-5 15:29:10 来自手机 | 看全部
剛好遇見你 发表于 半小时前
我们外卖站3/1 ,那再怎么样一家人开 ...

外卖平台抽加iva 百分之30多。七万的三分之一 23000
两万三还得再扣百分之36。你这三分之一等于没钱赚。实际营业额 四万多….

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 楼主| 发表于 2022-8-5 15:32:48 来自手机 | 看全部
错,线上和线下都是我自己搞的,没有任何平台,唯一就是自己麻烦点,,,

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