各位寿司师傅代工厂出品的刀能入手不？27mm说是三镜面烧刃价格290

清秋浮梦 · 发表于 2023-5-17 18:28:43

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各位寿司师傅代工厂出品的刀能入手不？27mm说是三镜面烧刃价格290

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生而美好 · 发表于 2023-5-17 19:47:23

global不香吗190杀个20条鱼不在话下，还用的久

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暖 · 发表于 2023-5-17 22:22:11

生而美好发表于 2 小时前
global不香吗190杀个20条鱼不在话下， ...

这个我赞同这牌子刀还蛮不错的，随便磨一下能用好久，便宜又好用

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陈正义 · 发表于 2023-5-18 02:47:02

生而美好发表于 2023-5-17 19:47
global不香吗190杀个20条鱼不在话下，还用的久

global只卖不锈钢牌子，硬度太低了，只有58度。价格又贵。

陈正义 · 发表于 2023-5-18 02:48:48

看什么钢，硬度多少。

街友22760126 · 发表于 2023-5-18 04:20:01

我买的25cm.global杀一箱鱼就有坑了，

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