酒吧里可以卖寿司吗。就好像那种公司柜台寿司。酒吧里没有烟囱（柜台寿司也没有烟囱）

倩@听风雨声 · 发表于 2024-2-7 21:45:44

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酒吧里可以卖寿司吗。就好像那种公司柜台寿司。酒吧里没有烟囱（柜台寿司也没有烟囱）酒吧卖寿司有速冻机的。HACCP文件合格的情况下。酒吧（烟吧）可以卖寿司吗？打包或者做aperitivo。

漂流猪 · 发表于 2024-2-7 21:55:10

可以卖也没什么生意的，鱼用不掉还浪费，我以前上班那里也有个酒吧加了寿司，3个月就不做了

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倩@听风雨声 · 发表于 2024-2-7 21:57:55

漂流猪发表于 1 分钟前
可以卖也没什么生意的，鱼用不掉还浪费 ...

这个主要靠位置和营业模式。酒水主寿司maki辅助（赠送）不止包鱼。任何东西。老外喜欢寿司饭酸酸甜甜的味道

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街友83861722 · 发表于 2024-2-7 21:58:06

我这里也有一个酒吧加寿司根本没什么人吃一两个月一直亏直接取消寿司

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漂流猪 · 发表于 2024-2-7 22:43:10

倩@听风雨声发表于半小时前
这个主要靠位置和营业模式。酒水主寿 ...

没用的，去酒吧就是喝酒，想吃就去餐馆了，加了寿司还得加人手，东西吃不完也浪费..

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倩@听风雨声 · 发表于 2024-2-7 22:45:25

漂流猪发表于 39 秒前
没用的，去酒吧就是喝酒，想吃就去餐馆 ...

那公司柜台寿司也没用。想打包去餐馆打包选择性更多。酒吧那些速食面也没用直接去包餐。打老虎机去老虎机店。

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阿尔卑斯山2024 · 发表于 2024-2-7 22:47:48

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倩@听风雨声 · 发表于 2024-2-7 22:49:43

李小龙功夫发表于 37 秒前
主要是因为有中日包餐的存在！去那里吃 ...

你去抖音搜索一个叫小杨拉面的人。他不仅开拉面店直接买大包餐（100 位置的餐馆改专门卖拉面大炮打苍蝇）而且还教学一个人5500欧元（4天课程）

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街友25648405 · 发表于 2024-2-7 22:50:38

李小龙功夫发表于 1 分钟前
主要是因为有中日包餐的存在！去那里吃 ...

阿尔卑斯山2024 · 发表于 2024-2-7 22:55:43

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阿尔卑斯山2024 · 发表于 2024-2-7 22:56:39

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_CQ52Q · 发表于 2024-2-8 00:27:50

是attività somministrazione，可以卖寿司。
有没有生意，有没有用，试试不就知道了。
生意不好浪费材料也不会亏太多，大不了自己吃呗。

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…….._ · 发表于 2024-2-8 01:33:21

倩@听风雨声发表于昨天 22:49
你去抖音搜索一个叫小杨拉面的人。他不 ...

而且还有很多人去交学费去学，最后说学了什么鸡吧东西网上都有的

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君不_byEL6 · 发表于 2024-2-8 05:47:08

倩@听风雨声发表于昨天 21:57
这个主要靠位置和营业模式。酒水主寿 ...

我认识一个开酒吧的，没生意就把老婆送出去和客人玩。

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david170 · 发表于 2024-2-8 06:22:51

君不_byEL6 发表于 23 分钟前\n

我认识一个开酒吧的，没生意就把老婆送出去和客人玩。…

那个我朋友相问下你朋友酒吧在哪里，我们像过去带动下他生意

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