寿司的巅峰到陨落也就短短2/3年的时间！以前的maki可以说是求而不得，学徒是可

看山看水 · 发表于 2024-5-5 13:24:20

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寿司的巅峰到陨落也就短短2/3年的时间！以前的maki可以说是求而不得，学徒是可遇不可求！面试地点近的话老板会过来接你，辉煌不在现在的情况是千人求一职，特定地区更是看缘分虚无缥缈的存在，现在按理来说还是忙季看看招聘网上全部都是求职的，那么到了夏季淡季的时候如何是好，诶想改行谈何容易，从头开始年龄有不允许

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街友36036321 · 发表于 2024-5-5 13:26:54

现在这么差吗你们那边

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三脚猫会计 · 发表于 2024-5-5 13:46:08

这么夸张吗

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匿名游荡 · 发表于 2024-5-5 13:55:38

本帖最后由匿名者说于 2024-5-5 14:17 编辑

继续教黑🐶他们做，教他们做中餐大厨让意大利国人做餐饮行业歇菜，打包回国

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Micha_iJT7p · 发表于 2024-5-5 14:03:27

୧😂୨半黑多教点半黑都有自己的日本餐le୧😂୨

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看山看水 · 发表于 2024-5-5 14:04:05

老猫猫会喵喵发表于 17 分钟前
这么夸张吗

不是夸张，情况就是这个个情况

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534866956 · 发表于 2024-5-5 14:20:14

转行做跑堂吧。还很缺人。

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Gaofei858585 · 发表于 2024-5-5 14:43:07

工资落差大，改行难哦

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鱿鱼人生 · 发表于 2024-5-5 14:49:08

寿司师傅太多了学出来快肯定掉价了。

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865433288 · 发表于 2024-5-5 15:09:29

为什么不学厨房，有刀工学二厨二个月出来就2400工资了，三厨也有2千工资(一个月就会了)，干嘛在一棵树上吊死呢。

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驴行者 · 发表于 2024-5-5 15:10:10

鱿鱼人生发表于 15 分钟前
寿司师傅太多了学出来快肯定掉价了。 ...

不仅仅是寿司师傅，现在厨房跟寿司一样，跑堂工作也没有以前多了。主要还是大餐馆开太多了各种卷。以前小餐馆平时一天做七八十人需要一个大厨一个寿司，现在大餐馆平时一天300人也只要一个大厨一个寿司，小餐馆被卷死了大厨跟寿司工作就少了

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ottootto88 · 发表于 2024-5-5 15:30:59

865433288 发表于 19 分钟前
为什么不学厨房，有刀工学二厨二个月出 ...

👀我叫的半黑二厨才1200 下个月给他涨到一千三

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街友21921662 · 发表于 2024-5-5 15:36:12

驴行者发表于 20 分钟前
不仅仅是寿司师傅，现在厨房跟寿司一样 ...

归根结底就是这个国家半黑太多了。其他国家餐馆行业都很缺欧洲的。只有意大利不缺甚至溢出。都是岗位给半黑站了

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街友28052302 · 发表于 2024-5-5 15:43:22

洗碗不会去洗吗？

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驴行者 · 发表于 2024-5-5 15:50:11

街友21921662 发表于 12 分钟前
归根结底就是这个国家半黑太多了。其他 ...

别的国家半黑也很多，是意大利经济不好，中国人太多了。男的出来不是做工厂就是餐馆，几乎没别的行业可做，包餐卷成这样了老板只能大量用半黑

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