其实大多数中日包餐都是很忙的，我感觉百分之五十的大店每天基本是爆满的

街友22848788 · 发表于 2024-6-19 12:11:00

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其实大多数中日包餐都是很忙的，我感觉百分之五十的大店每天基本是爆满的

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街友21344564 · 发表于 2024-6-19 12:11:33

其实忙的餐馆真的很多

街友47475978 · 发表于 2024-6-19 12:33:52

多少个座位的店算你说的大店呢？我和我干厨房的几个朋友聊过，我们知道的80/90个位子好多店都是在勉强撑着，老板发了工资，基本也没啥剩，混日子了

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gignano · 发表于 2024-6-19 12:52:36

300以上的都算大了，小店没落是正常的，因为你有的别人也有，别人有的你想加也加不上去，人手有限菜出不去

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暴富暴富 · 发表于 2024-6-19 13:51:12

说现在开包餐不赚钱的那些人，首先一批都是不懂行的人，大投资进入这个行业，找的位置烂，做的又烂，这种店当然没生意。还有一批就是给大店干倒的那批，自然也是没钱赚。大部分投资大，装修好的店面，老板又是到懂行的照样赚疯。毕竟意大利寿司人口这几年还是一直在增加，做的好的照样赚大钱

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