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[散讲] 在美国加拿大意大利卖武汉热干面,走出新赛道 。

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发表于 2024-7-17 10:18:41 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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“武汉5块钱一碗的热干面,在洛杉矶卖几多钱?”

7月13日,汤先生在社交平台分享自己在美国洛杉矶吃热干面的经历,结账单据上热干面和蛋酒的价格引发关注。

汤先生强调,这碗热干面的价格是9.9美金,换算后大概人民币70多元一碗。
而且9.9美金只是基础售价,事实上还要加税和小费。

有武汉网友表示,“看到这个价位的热干面后,赶紧下楼吃了一碗地道5块的,觉得一点不贵了”,并称有机会也去国外卖热干面来挣钱。

美国洛杉矶这家店的老板李先生,回应称 :
“人都是只看到表面上挣钱的一面,认为一碗面卖这么多人民币。实际上,亏本的地方他们看不到。
例如,当天剩下的面食全部要扔掉。”同时,李先生提到,美国店铺租金很贵,大概每月一万多美金;

谈及自己决定在洛杉矶开热干面店的经历,李先生直言,他是武汉人,从小对做吃的有兴趣,后来不断摸索、自学成才。
去往美国后,他考虑到自身文化程度不高,不懂高端科技,只会做热干面,便选择做开热干面店 。

“ 一切都是为了生活,在国外也要活下来。
面要轧、包子饺子要包,只能做点‘傻事’,自己给自己打工,做生意没有不辛苦的。”
李先生称,在美国洛杉矶的这家店,已经开了两三年。

武汉热干面现在开始在国外闪亮登场了 。

加拿大

2017年7月,一名95后留学生将武汉的热干面带到了加拿大,第一家实体店开在了多伦多。
没料到很受当地人的欢迎,第一天就卖出了500+碗。

一年里,从多伦多到温哥华,他被吃货们逼到开了6家分店,另还有4家即将营业,有人迷恋到叫了147次热干面外卖!

丨两分钟做一碗 丨

热干面做起来就是快,先烫一烫之后,再加上芝麻、卤汁、生抽和芝麻酱搅拌均匀就OK,这样的快节奏简直太适合现代生活了 。

配套的武汉名小吃还有 :面窝、豆皮 、蛋酒 …… 全部脍炙人口 。

意大利

在意大利的佛罗伦萨,火车站附近的一条热闹巷子里,有家以卖武汉热干面闻名的 “ 队长面馆” 。

面馆出售的以中外小吃为主,中国的有武汉热干面、四川担担面、西安肉夹馍等几十种地方小吃 。

  店面贴着所出售的食品图片,第一张就是武汉热干面 。
不一会儿,热干面端上了桌,浓郁的芝麻酱香味扑鼻而来,顿时有种时空倒错感,似乎来到了早餐之都武汉。

  面馆老板是温州人,老板娘是湖北人 。

老板娘说,佛罗伦萨的中国留学生很多,武汉热干面在留学生中的很受欢迎 。

开始还担心意大利人吃不惯这种又热又干的面,谁知老外一吃就喜欢上了。

现在很多意大利人熟客一进店门就用中文喊“热干面热干面”。

他们现在都会熟练地用叉子筷子拌着热干面吃,有的吃完还要再打包带一碗回家。

渐渐地,热干面的生意越做越火红,现在成了面馆的主打产品,销量稳居面馆第一。



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发表于 2024-7-17 10:32:26 来自手机 | 看全部
队长面馆贼难吃,后厨几个阿拉皮给你炒菜。上次点了个凉皮,那个面皮厚的不行跟果冻似的。还有那个砂锅,汤跟清水差不多,难吃的不行,糊弄糊弄老外还行,实在没有吃过如此难吃的中餐

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发表于 2024-7-17 11:31:56 来自手机 | 看全部
啥玩意?热干面?太看不起人了吧,味道是很不错,但是也就那样了,中国面食有成百上千种,偶尔吃吃还行,骗骗老外就那样。

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发表于 2024-7-17 12:01:30 来自手机 | 看全部
主要卖给中国留学生吃吧?意大利人会喜欢我不信

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发表于 2024-7-17 12:09:41 来自手机 | 看全部
就差加个加盟热线了 哈哈哈哈哈

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发表于 2024-7-17 12:11:10 来自手机 | 看全部
别讲面食,意大利可是做到了世界第一☝️……

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发表于 2024-7-17 13:48:02 来自手机 | 看全部
年轻中国夫妻在英国剑桥大学旁卖热干面 。
picture.jpg

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发表于 2024-7-17 14:05:29 来自手机 | 看全部
街友82028489 发表于 1 小时前
别讲面食,意大利可是做到了世界第一☝ ...

意大利口味太单一,吃多了也就那样

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发表于 2024-7-17 14:40:57 来自手机 | 看全部
热干面是武汉最出名的小吃之一,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。

请问米兰华人街有制作热干面的碱水面卖吗 ?有酸萝卜丁卖吗 ?哪种芝麻酱最合适 ?

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发表于 2024-7-17 15:07:26 来自手机 | 看全部
我 感觉 还是 米兰  博林 大肉包  好吃

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发表于 2024-7-17 15:07:52 来自手机 | 看全部
我是你的眼 发表于 25 分钟前
热干面是武汉最出名的小吃之一,其采用 ...

碱水面  就是 垃圾

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