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[美食杂谈] 快手菜-凉拌茄子 (图文+视频)

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发表于 2024-8-2 19:57:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 _Yoyc3 于 2024-8-19 06:50 编辑

这个蒸茄子(凉拌茄子)食谱会让茄子的软嫩与芝麻酱的醇厚完美融合,吃一口真的停不下来,非常适合作为健康的配菜或独立的美味小吃。
关键还超级简单明了,洗净后几刀切开上锅蒸熟,几分钟调好酱直接涂上就可以开吃了,适合挤时间做饭的情况。




所需材料除了调味料,只需要茄子即可。
材料: 长茄子 1个 这里是340克
芝麻酱 35克
水 30克
蒜 3瓣
盐 共3克
香醋 7克
辣椒油 适量
小葱适量


凉拌茄子 原料 1.jpg

凉拌茄子小图2.jpg

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发表于 2024-8-2 20:25:06 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2024-8-2 21:04:34 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-2 23:09:44 来自手机 | 显示全部楼层
味道应该是很好的

来自: 华人街android版
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发表于 2024-8-3 02:14:11 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-3 05:18:53 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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 楼主| 发表于 2024-8-7 10:41:25 | 显示全部楼层

真的很好吃
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发表于 2024-8-10 10:51:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-15 10:39:19 | 显示全部楼层

谢谢分享
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 楼主| 发表于 2024-8-19 05:51:28 | 显示全部楼层
谢谢观看
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发表于 2024-8-19 09:08:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-19 11:23:40 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-19 16:53:20 来自手机 | 显示全部楼层
好吃 。谢谢分享 。

来自: 华人街iPhone版
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