自家种的，纯天然有机菜，来大巴黎第一见到，每年9月底开始挖菜头，头一年种过了，以

健康科普

鬼子姜

功效与作用

注意事项

功能效用

鬼子姜原产北美洲，后传入中国，分布在华北、华东、华南、华中等地，是一种多年宿根性草本植物。鬼子姜可生食、炒食、煮食或切片油炸，辅助治疗跌打损伤、骨折肿痛、腮腺炎等。具有调节血糖、排便通肠、保健养生、消炎止痛等功效。

1.调节血糖

鬼子姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖患者血糖升高。因为鬼子姜中含有一种与胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用鬼子姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当出现低血糖时，食用鬼子姜后同样能够得到缓解。

2.排便通肠

鬼子姜中含有大量的膳食纤维，食用鬼子姜能有效的为机体补充膳食纤维，刺激胃壁分泌胃酸，促进肠道蠕动，加快粪便的排出速度，有缓解便秘的功效。

3.保健养生

鬼子姜中含有一种菊淀粉，热量低，具有可溶性、非胰岛素依赖等多种特性，具有极高的饮食保健功能，经常食用可以促进身体健康。

4.消炎止痛

鬼子姜能清热解毒，可以用于缓解各种肿毒和流行性腮腺炎，在治疗的时候，可以把新鲜的鬼子姜直接捣碎，制成泥状，然后外敷在患处，每天更换一次即可。

营养价值

鬼子姜含丰富的菊糖、膳食纤维、果糖、多缩戊糖、淀粉等物质，还含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。鬼子姜中含有大量的果糖，人在摄入少量果糖时，会促进血液中的葡萄糖向肝糖原转化，果糖相当于葡萄糖激酶的作用，因此，适当的食用鬼子姜，具有降血糖的功效。鬼子姜中含有大量的钙质，食用鬼子姜能适当的补充钙质，缓解体内钙质流失，对防治骨质疏松具有很好的疗效。

来自: 华人街android版

街友02066593 · 发表于 2024-8-3 18:21:07

生地是一味常用中药，功效与作用是清热凉血，养阴生津，用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血、衄血、热病伤阴、舌绛烦渴以及津伤便秘、阴虚发热、骨蒸劳热和内热消渴等症状。生地药性较平和，禁忌症较少，但需要注意脾虚湿滞、脘腹胀满以及便溏的患者要慎重使用，以免加重不适症状。

生地性甘寒，归心、肝和肾经，在很多中药中都有使用，许多的经典名方中有生地，在很多中成药中也用到了生地黄，如中成药导赤散用于治疗心火炽盛、口舌生疮以及小便赤涩、疼痛，其中就含有生地。清胃散中也含有生地，主要用于治疗胃火牙痛，金莲清热颗粒中也含有生地，主要用于治疗感冒、热毒壅盛，伴有高热口渴、咽干咽痛等症状，可见生地在临床上有非常广泛的用途。

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街友02066593 · 发表于 2024-8-3 18:23:48

大部分人都说是生地，其实无论外表和功效，还有口感，大不一样

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巴黎姐 · 发表于 2024-8-3 18:54:56

街友02066593 发表于 26 分钟前
大部分人都说是生地，其实无论外表和功 ...

我在老家，只分晒干的生地，熟地，药店卖的是干的，从没有见过新鲜的生地

来自: 华人街android版

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