酸菜鱼的鱼，大家用的是什么鱼？在网上查了一下，说是草鱼在公司里又买不到。

_tBjbZ · 发表于 2024-9-26 17:08:35

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

酸菜鱼的鱼，大家用的是什么鱼？在网上查了一下，说是草鱼在公司里又买不到。

来自: 华人街iPhone版

风味小饼干 · 发表于 2024-9-26 17:09:46

brianzino。要么鳕鱼。

来自: 华人街iPhone版

浙江人在欧洲 · 发表于 2024-9-26 17:27:54

会做大鲤鱼做起来也很好吃

来自: 华人街android版

_tBjbZ · 发表于 2024-9-26 17:32:37

风味小饼干发表于 21 分钟前
brianzino。要么鳕鱼。

那么平时餐馆吃的酸菜鱼大部分用的是什么鱼的？

来自: 华人街iPhone版

风味小饼干 · 发表于 2024-9-26 17:39:17

_tBjbZ 发表于 6 分钟前
那么平时餐馆吃的酸菜鱼大部分用的是什 ...

branzino 居多。

来自: 华人街iPhone版

_tBjbZ · 发表于 2024-9-26 17:42:45

风味小饼干发表于 1 分钟前
branzino 居多。

这个是不是跟spigola一样的

来自: 华人街iPhone版

不告诉你我是谁 · 发表于 2024-9-26 17:54:42

本帖最后由不告诉你我是谁于 2024-9-26 18:56 编辑

据我所知，我经常去打包的那家餐馆里的水煮鱼说是那种黑色的鲢鱼，跟中国的胖头鱼很接近。这种鱼在大城市的中国人的海鲜店里有卖，活的，养在水池里的。小地方是买不到的，所以小地方的餐馆会用branzino 。

来自: 华人街android版

★gia_g5IKQ · 发表于 2024-9-26 17:58:20

我一般都是买africano，公司都是已经杀好的的鱼片。回家切小块就好了。

来自: 华人街android版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

酸菜鱼的鱼，大家用的是什么鱼？在网上查了一下，说是草鱼在公司里又买不到。

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

浏览过的版块

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP