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点心店开始收位置费后客人一下子少了

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发表于 2024-10-20 17:25:54 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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我这当地的一家中国人点心店、以前是不收位置费的现在一个人收两块钱位置费.以前这家生意虽然不是非常好、但还是过的去的.因为大部分都是做中国人生意的、偶尔有些意大利客人.但是老板经过一系列的骚操作后、客人是明显的少了.一个人收两块位置费、通常是会一家人去吃饭的.五个人的话就等于比从前多交了十块钱的位置费了.然后就是让厨房减少菜品的份量、这样就话让客人不够吃的话多点菜.还有一个骚操作的话就是所有的菜单、每一个菜在原价钱上加一欧到两欧元.这样一搞得话客人是少了不少、或者减少去餐馆吃饭的次数.比如从前是一星期去吃一次、可能现在是两星期才去一次.看似是老板加位置费加菜单价格、还有减少菜的份量能增加餐馆的利润.但是往往是事于愿违.

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发表于 2024-10-20 17:49:16 来自手机 | 看全部
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发表于 2024-10-20 18:03:04 来自手机 | 看全部
别说餐馆啦 各行各业都涨 ,不涨 ,没钱赚, 涨后 ,以后客人慢慢就习惯了

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发表于 2024-10-20 18:06:30 来自手机 | 看全部
中国人像你这样想很正常。但是老外过几天就习惯了。现在餐馆座位费很正常。

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发表于 2024-10-20 18:12:47 来自手机 | 看全部
有座位费的我下次肯定不去,估计也见不到下次了

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发表于 2024-10-20 18:14:25 来自手机 | 看全部
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发表于 2024-10-20 18:32:33 来自手机 | 看全部
客人在那里吃饭。住位也收钱。第一次听说

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发表于 2024-10-20 18:41:12 来自手机 | 看全部
现在开销大 工资高 也属无奈之举,东西味道是关键。今年经济太差,是这个问题。

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发表于 2024-10-20 18:42:18 来自手机 | 看全部
穷人装的是炫耀 发表于 7 分钟前
客人在那里吃饭。住位也收钱。第一次听 ...

做老外生意的大部分餐馆都有座位费的,有的旅游区酒吧都有座位费。

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发表于 2024-10-20 18:42:54 来自手机 | 看全部
钱好赚的话,大家也无所谓。没有钱再便宜,人家也不想出去。

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发表于 2024-10-20 18:44:40 来自手机 | 看全部
街友68458646 发表于 28 分钟前
没座位费你也吃不起

谁踩你尾巴了?这么冲

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发表于 2024-10-20 18:47:54 来自手机 | 看全部
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发表于 2024-10-20 18:50:57 | 看全部
管你p事,只是你自己那么意湮罢了
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发表于 2024-10-20 18:53:04 来自手机 | 看全部
卡尔皮火锅 发表于 6 分钟前
现在开销大 工资高 也属无奈之举,东西 ...

现在工资高?见过不要脸的,没见过你这么不要脸的,这种人考虑事情只从有利于自己的立场出发,你打工的时候你嫌弃工资低,你当老板的时候抱怨工人工资高。不管你在哪个位置你这样只从自己立场想问题都会跟别人有矛盾。你不说现在经济差,不说中国人之间太卷了,不说自己经营不力,只是巴不得工人累死累活每天10个小时给你打工还拿15年前的工资
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发表于 2024-10-20 19:10:38 | 看全部
物价涨了菜肴涨价一点也无可厚非,不过数量和质量不能差了,座位费么,这个小馆子点心店给国人吃的最好还是算了,老外吃的大餐厅可以收。
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