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闲聊意大利

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查看: 268|回复: 13

青田的清明粿怎么做的？甜的内陷是什么？咸的内陷又是什么？棉菜粉得掺什么成团？

发表于 2024-10-26 12:27:09 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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青田的清明粿怎么做的？甜的内陷是什么？咸的内陷又是什么？棉菜粉得掺什么成团？

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发表于 2024-10-26 12:41:38 来自手机 | 看全部

红豆沙，萝卜丝虾皮猪肉葱花馅，

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传奇手游送福利

发表于 2024-10-26 12:52:25 来自手机 | 看全部

甜的以前大部分吃的都是蜜枣

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发表于 2024-10-26 12:56:21 来自手机 | 看全部

我家以前甜的陷是豆粉+糖（红白糖都可以）。

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穷人装的是炫耀

发表于 2024-10-26 12:58:47 来自手机 | 看全部

清明果个人喜欢吃豆沙。有些人喜欢吃咸的

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楼主| 发表于 2024-10-26 13:00:35 来自手机 | 看全部

xxyl987 发表于 3 分钟前
我家以前甜的陷是豆粉+糖（红白糖都可 ...

豆粉是那种炒过的黄豆粉吗？

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楼主| 发表于 2024-10-26 13:00:54 来自手机 | 看全部

街友66226445 发表于 18 分钟前
红豆沙，萝卜丝虾皮猪肉葱花馅， ...

红豆沙需要炒干对吧？

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穷人装的是炫耀

发表于 2024-10-26 13:01:22 来自手机 | 看全部

本帖最后由穷人装的是炫耀于 2024-10-26 14:16 编辑

没个人吃法不一样。白罗卜丝也可以做清明果

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楼主| 发表于 2024-10-26 13:03:07 来自手机 | 看全部

穷人装的是炫耀发表于 3 分钟前
清明果个人喜欢吃豆沙。有些人喜欢吃咸 ...

我也是只喜欢甜的，印象中是赤红色的，内陷很饱满。所以是红豆沙吗？炒干的红豆沙？

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发表于 2024-10-26 13:05:54 来自手机 | 看全部

Jesus_jtnL3 发表于 55 秒前
豆粉是那种炒过的黄豆粉吗？ ...

对就是你说的这种。

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穷人装的是炫耀

发表于 2024-10-26 13:16:50 来自手机 | 看全部

清明果。你想放什么东西多可以

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穷人装的是炫耀

发表于 2024-10-26 13:17:27 来自手机 | 看全部

你喜欢什么陷都可以

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发表于 2024-10-26 13:20:19 来自手机 | 看全部

传奇手游送福利发表于 27 分钟前
甜的以前大部分吃的都是蜜枣 ...

你是哪里的吗？有蜜枣味的吗？

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发表于 2024-10-26 13:23:13 来自手机 | 看全部

笋肉香锅，三层肉豆腐，萝卜丝，红豆沙
我喜欢吃肉笋豆腐

艾草，或者菠菜，外皮绿色

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